Dear Butter

Menurut gue sie, gue suka d tempat croffle sebelumnya. Krn lbh crispy dibandingkan ini..

Tp dr segi rasanya ini butternya kerasa banget, but lbh tebel juga dr yg gue beli d tmpt lainnya..
Untuk crispynya sendiri krn adonan nya sedikit tebal, jd kurang crispy. 😊

Jujur, saya termasuk sangat telat membeli croffle yang sedang viral. Boomingnya dari bulan Mei tapi baru beli bulan Juli.

Di Bandung, Dear Butter masih sering ramai sampai tidak menerima order via ojol karena kewalahan memenuhi demand yang tinggi. Untung masih bisa dapat membeli walaupun harus menunggu lama. 
Croffle (9/10)
Unik banget, waffel dengan kerenyahan pastry. Meski terbuat dari pastry, adonan tidak mudah hancur saat digigit atau dipotong. Sebaiknya dimakan saat hangat karena kalo dingin croffle menjadi sangat keras. 
Croffle versi Dear Butter didesain tidak begitu manis dengan tujuan dimakan bersama dengan saus. 

Khusus untuk saus tidak termasuk dalam pembelian croffle, hanya bisa dibeli secara terpisah. Ada 5 pilihan rasa saus yang ditawarkan. Aku memilih Almond Maple dan Blueberry Cheese Cake. Sausnya memiliki tingkat kemanisan yang pas dan nyambung dengan croffle. 

Harga menu tergolong mahal.