Hari ini dinner di salah satu cafe yang baru buka lagi di Bandung. Emang ya Bandung tuh gaada abisnya, kreatif banget orang2 kalau bikin design cafe. Dega diner ini konsepnya kaya lagi ada di mexico gitu, ala2 telenovela. Keliatannya adem, rapi, enak aja sih diliatnya.
Untuk menu makanan disini cukup variatif, ada menu makanan Indonesia dan western. Untuk harga masih affordable sih, start 20k aja. Hari ini aku cobain: 1. Carbonara truffle oil (59k): ini enak banget banget banget! Trufflenya wangi banget tapi gak yang over gitu, dan baru kali ini nemu carbonara yang bener2 carbonara pakai egg yolk, bukan pake cream. Toppingnya disini pake diced tenderloin dan mushroom, dagingnya empuk. Pastanya juga al dente. Wajib coba kalau kesini! 2. Baron de ros (35k): asem seger gitu, lebih ke rasa berry tapi perpaduan rasanya unik dan enak.
Recommended! Selain makanannya enak, pelayanannya cepat dan waitersnya ramah2 banget. Bakal balik lagi kesiniš¤
Menu yang dipesan: Baron de Ros, carbonara truffle oil
Tanggal kunjungan: 18 April 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Nah, aku kan penggemar tongseng ya, jadi aku tertarik buat nyoba ini. Well, kalo kuahnya aku suka sih. Walopun ini sapi tapi si kuahnya tetep ada smokey aroma gitu. Lalu rasanya juga OK si, gurihnya. Tekstur juga OK. 1 hal si yang masi bisa diperbaiki, dagingnya. Buat aku masih agak alot, masih agak usaha buat ngunyahnya, but gapapa, restorannya kan baru buka, masih ada kesempatan buat perbaikan. Lalu untuk minumnya tuh campuran black tea, honey, malted barley, & lemon juice. Nah, jujurly tea nya kelibas sih sama honey & lemon juicenya, padahal teh nya justru yang disebutkan pertama, tapi yang paling dominan menurut aku tuh honeynya. Mana kalo untuk minuman tuh ya, aku ga bisa banyak-banyak honey lagi. Cuma, ini masih keminum banget kok. Yaaa kalo kamu penggemar honey, aku rasa this is the right drink for you
Menu yang dipesan: Tongseng Tenderloin, Brighton & Hove
Tanggal kunjungan: 08 Maret 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000