Eliza Bakery

Salah satu toko roti legendaris yang sedikit bernasib kurang beruntung dibanding beberapa rekan seangkatannya karena tampaknya sudah mulai dilupakan generasi tua sekaligus tak diketahui generasi muda. Padahal menurut saya sih produk2 mereka lumayan enak dan sehat karena tidak memakai bahan kimia. Untuk segi harga juga masih dalam batas wajar koq ga semahal roti2 mall. Roti pizza yang saya beli ini ukurannya besar, kenyang banget sendirian makan ini sih. Sayangnya tekstur rotinya terlalu kering dan tebal gitu jadi ga sebanding dengan toppingnya.

Ini bakery jadul, dari jaman saya kecil sampai sekarang masih exist. Dulu sih saya suka beli roti di food truck-nya yang suka datang ke kompleks rumah.

Yang aku suka dari Eliza ini ya karena tanpa bahan pengawet jadi rasanya enak, empuk dan penuh rotinya. Yang aku beli hari ini :

1. Cheese roll : Potongan kejunya gede, kulitnya garing. Digigit pun kriuk, enak deh citarasanya ke asin gitu. Beda sama cheese roll tetangga yang ada rasa manis gula di kulitnya.

2. Roti krim keju : Rotinya gede, makan 1 udah kenyang. Kejunya ga pelit, nice.

3. Roti keju special : ini special karena di dalam roti ada parutan keju, di bagian luar juga dikasih parutan keju.

Total harga 29 rb untuk 3 roti di atas.
Harganya memang cukup mahal dibanding toko roti jadul lainnya tapi kualitas Eliza memang bagus, yang saya suka setiap rotinya sudah dibungkus plastik jadi higienis ya dibanding gerai roti di mall yang dibiarkan terbuka.

Selain roti mereka jual kue, selai dan coklat meises juga.

Sebelum invasi toko2 roti kenamaan di mall2 besar, saya cukup sering beli roti dan aneka produk bakery lainnya di Eliza nih karena citarasanya enak walaupun dibandingkan kompetitornya sih harganya bisa dibilang cukup tinggi. Saya suka dengan roti basonya yang isiannya ga pelit bahkan banyak banget dan bumbu di basonya juga enak. Sedikit manis tapi cenderung gurih gitu. Ukuran juga masih sama seperti dulu. Yang berubah hanya harganya yang semakin melambung tinggi!