Review Pelanggan untuk Etoile Pastry

Splendid cake with a hint of japanese style

oleh Imanuel Arnold @imanuelarnold, 29 November 2019 (4 tahun yang lalu)

4.6
Foto Interior di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry

Tempat ini selalu menarik untuk dikunjungi setiap gue lewat, dengan jendela kaca yang besar dengan meja dan kursi tinggi yang menghadap keluar layaknya adegan cerita dengan mood mellow di coffee shop. Kue-kue dan kopinya harus banget dicoba, and I must admit that I never expected to come across cakes that tasted so good around this neighborhood.

Highlight dari gue adalah Roll Cake, Cheese Cake, dan pilihan Choux mereka. Roll Cake bisa gue gambarkan sebagai bolu gulung, tapi ini tekstur kuenya lebih moist dan airy, lebih asik lagi, krimnya yang ada di tengah roll cake itu juga ringan, dan segar dengan aroma vanilla yang milky. In short, their roll cake blew me. Kemudian ada cheesecakenya dengan ukuran yang pas buat ngeteh atau ngopi sore, I'm a big fan of anything cheesy and their take on the cake was splendid. Secara rasa gue suka sama cheesecakenya yang legit tapi tetap ringan, yang unik adalah ada semacam dua layer dalam kuenya: bagian atas adalah permukaan kue dengan tekstur spongey, dan bagian bawahnya adalah kue cheesecake yang creamy. Saat baru banget keluar dari pendingin teksturnya mirip ice cream cake dan agak grainy, biasanya gue akan biarkan di temperatur ruangan dulu buat 10 menit sekalian nyantai.

Selain itu, ada cemilan yang gurih-gurih. Ada tahu lada garam yang menurut gue bikinnya niat dan dare I say one of the best dari banyak tahu lada garam yang pernah gue cemilin di Bandung. Tahunya crispy karena lapisan tepungnya, bumbunya berasa mantap dan gak overpowering, serta tidak bersimbah minyak layaknya tahu lada garam yang biasa gue temui dengan kondisi berminyak dan asin. Ada juga jamur enoki crispy yang disajikan dengan taburan seaweed, lagi-lagi small details made a difference and that happens to be the plus points of this place.

Gue tipe orang yang cukup dengan kopi hitam polos atau teh tawar bersama dengan kue pilihan gue. Tapi buat kopi, Kopi Baileys adalah salah satu unggulan di tempat ini bersama dengan Kopi Susu Arennya. Es cokelat baileysnya juga juga nice walaupun gue bukanlah penggemar cokelat, tapi sensasi

Foto lainnya:

Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry
Foto Makanan di Etoile Pastry

Menu yang dipesan: Vanilla Roll Cake, souffle cheesecake, choux cream, Tahu cabai garam, Es kopi baileys, Es kopi gula aren, es chocolate baileys

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!

Informasi

Etoile Pastry

(Toko Roti dan Kue)

Jl. Lengkong Kecil No. 84, Lengkong, Bandung


Rata-rata: 4.0
Rasa:5.0
Suasana:3.0
Harga:4.0
Pelayanan:4.0
Kebersihan:4.0

Reviewer:

Foto Profil Imanuel Arnold @imanuelarnold

96 Review

73 Makasih