Review Pelanggan untuk Gabriel Dining Hall

Kali kedua kesini, kali ini cobain menu lain dan di cuaca yang berbeda pula. Berhubung Bandung cuacanya lagi dingin, jadi ditempat ini dingin juga rasanya, jadi sepertinya ruangan disini suhunya bener bener ngikutin udara di luar haha. Nah disini dia fusion gitu guys, jadi ada kerjasama sama suis butcher untuk perdagingannya. Kalo kesini males parkir, mereka ternyata sediakan vallet service ya, untuk harga sih masi ok dengan tempat di braga sini dan gede pula.
- miso butter: ini steak minta welldone, turned out so good! Enak ini enak, mash potatonya juga lembut creamy dan enak.
- ginger chicken personal: nah ini sih mungkin aku kurang setuju dengan pilihan potongan ayamnya, karena pake bagian dada nyambung sayap gt dan jadinya daging kering, rasa jahe nya juga kurang di ayamnya, maybe lebih better pake fillet paha biar juicy, jahe sm asinnya agak ditambah, kuahnya kurangin jahe nya tapi bikin rasa baput asin dikit it would be prefect.
- salmon laksa: ini kuah laksa nya enak, isinya juga banyak melimpah gitu sampe beukah. Maybe next time better kuahnya dipisah? Pake yg wadah kecil trs dibawahnya pakein api spiritus kecil gt sedep deh
- sriracha crispy chicken leg: ini enak sih, cm keasinan haha, padahal sriracha nya uda oke, rasa bumbunya jg oke, tender ayamnya jg oke.
- okonomiyaki waffle fries: ini saosnya sm toppingnya aja kurang banyak, jd yg kebagian rasa okonomiyaki nya cuma bagian atas doang. Boljug buat appetizer
- berry ginger: ini minuman anget, dr namanya udah aneh dan gak biasa makanya saya pesen haha, ternyata enak dong!