Review Pelanggan untuk Gabriel Dining Hall

Hari ini nyoba gabriel dining hall di braga, kebetulan karena lagi ada kupon pergi kuliner juga. So, gabriel dining hall ini masih satu company dengan suis butcher. Concept wise menurutku unik karena kaya asian fusion dining gitu jadi menunya fusion antara western food dan asian food. Interiornya juga bagus, didominasi warna merah dan biru untuk dining hall yang di dalam, untuk yang mau smoking diluar juga bisa.
F&b verdicts:
1. Crispy chicken gochujang (48,5k): personally aku suka banget, gochujang saucenya dibikin creamy jadi rasanya asem, pedes creamy gimana gitu, enak! Ayamnya juga crispy, tapi dagingnya tetep juicy.
2. Beef garlic bao (35k): ini salah satu menu appetizer yang menurutku worth it dan fulfilling sih. Beef garlicnya tender dan enak banget!
3. Beef curry noodle (55k): yang bikin menu ini unik kalo biasanya curry noodle itu pake japanese curry, disini pake indonesian curry. Belum pernah nemu dimana mana sih rasa kaya gini, enak dan beef slicesnya tebel tapi super tender.
4. Creamy cajun spice spaghetti (68k): ini juga enak, cajun spicenya cukup berasa, udangnya fresh.
5. Creme brulee (35k): taste wise enak, ga terlalu manis. Tapi kurang smooth sih menurutku.
6. Passionade (23k): ini mocktail dengan rasa markisa, asem dan seger banget!
7. Butterfly pea latte (23k): kata temenku sih untuk latte yang ini ngga ada yang spesial tapi ya masih bisa dinikmati.
8. Pineapple juice (23k): jus nanasnya enak, asem dan manisnya pas.

Aku cukup impressed dengan tempat ini. Konsep dan design interiornya unik, makanan dan minumannya juga enak - enak dan ga ada yang fail, dan yang penting menurutku harganya affordable untuk cafe dengan konsep seperti ini di tengah kota bandung.