Gaya Brasserie

Lunch kali ini aku mampir ke Gaya Brasserie lagi, dan kali ini cobain western food nyaaa deh.

Aku order Chicken Steak, overall worth to try sih, selain chicken steaknya itu besar ukurannya sampe 200 Gram, juga tingkat kematangan grill nya pas dan sauce mushroom nya enakk. Condiment pendukung seperti vegetable, sauted mushroom, dan mashed potatonya juga enak.

Untuk Mr. Robinson actually rasa enak sih, walau sliced beefnya buat aku masih terlalu sedikit. Untuk omelette dan butter rice nya enakk.

Hot Cappuccino nya yang aku rasa dari taste beansnya typical yang choco nutty dibanding fruity, dan latte foamnya bolehh lah. Coffee nya cocok buat yang lagi butuh asupan caffeine karena lumayan strong.

Hot Americano nya mirip Capp, hanya beda di tanpa latte nya aja.

Pink Panther -> Ini paduan beberapa buah seperti pineapple, dragon fruit, dll. So far rasanya enak si sweet acidnya balance dan pemanisnya pake honey.

Pelayanannya lumayan oke & Ambience nya sih Chill, Clean, and Cozyy. Fasilitas Wi-Fi okee, fentilasi udara ademm dan ada AC juga, serta ada update Music Playlist.

Penasaran sama Matcha Fredso nya Gaya Brasserie nih, jadinya mampir dan sekalian dinner juga.

Yapss untuk matcha freddo aku request no sugar, dan overall rasa emang enakk ya hint matchanya udah slightly sweet + creamy and slighty sweet too dari si strawberry cream. Sayangnya sih waiter disini agak aneh pas minta straw bilangnya gak ada, padahal kan kalo gadiaduk ya gimana enjoy this drink? Finally sih dikasih straw juga akhirnya wkwkwk.

Aku juga order nasi ayam rempah, ini emang enakk sih ayamnya juicy dan sayurnya enak digoreng + sambel nya dua macam fresh semua,then ada condiment lainnya seperti peyek dan nasi nya sendiri juga rempah.

Untuk chicken steak termarinasi dengan baik + mashed potato dan mushroom sauce nya juga oke banget.

Ambience nya typical luxurious cafe gitu sih // So far so Good 👍🏻

Pas lagi liburan di Bandung, tertarik melihat restoran ini dari luar. Walau area parkir gak terlalu banyak, tapi letaknya strategis. Plus, ada akses bagi pengguna kursi roda. Jadilah makan siang di sini bareng nyokap.

Pas masuk, disambut ramah banget sama staff2nya. Ada tempat duduk yang tidak terlalu jauh dari entrance door, dan ada restroom yang letaknya juga gak jauh dari area makan. And guess what, di restroom cewek disediakan juga pembalut, jika dibutuhkan. 

Ada area indoor yang spacious & semi outdoor. Di bagian belakang ada vip room, tentunya perlu reservasi terlebih dahulu. Ada beberapa area yang #photofriendly & memang banyak pengunjung yang special datang dgn OOTD mereka untuk foto2. 

Kami pesan:
Stairway to Gaya (IDR 38K)
Mocktail yang isinya (kalau gak salah) ada lemon & buah naga. Fresh banget! Penampakannya juga menarik untuk difoto.

Peach Tea (IDR 25K)
Ada buah peach yang lumayan banyak dalam teh. Dan rasanya juga ok.

Mac & Cheese (IDR 50K)
Macaroni dengan melted cheese, bagaimana mungkin gak enak. Macaroninya al dente, gurih didapat dari melted cheese-nya. 

Beef Alfredo (IDR 45K)
Creamy pasta, tapi karena dipesennya barengan sama mac & cheese , jadi kalah dari segi gurih. Tapi termasuk recommended juga untuk dipesan.

Panacotta (IDR 35K)
Satu2nya dessert yang tersedia, disajikan bareng dengan es krim, remahan oreo (atau coklat) . Panacotta ini gak selalu available, jadi sebaiknya ditanyakan dulu sama waitress-nya. 

Selain pelayanan yang ramah, mereka juga memberikan mineral water for free. Nice kaaaan? 
Yang sayangnya lagi, pilihan menunya belum banyak. Mudah-mudahan kedepannya akan ada tambahan lagi karena tempatnya memang ok banget.