Review Pelanggan untuk Hello Summer

Hello Summer merupakan salah satu coffee shop dengan konsep beach. Lokasi ada di Jalan Martadinata, Riau, Bandung. Banyak spot foto disini dan nyaman banget. Pelayanan ramah dan tempat bersih.
..
Pas aku kesini, beberapa menu sold out karena ada beberapa bahan yang abis. Menu yang aku coba:
1. Prawn Ball
Untuk appetizer, aku coba prawn ball. Bagian permukaan luar masih crunchy, isian juga cukup padet, berasa ada gigitan udang. Saus nya lebih ke sweet and sour. Tapi untuk rasa cukup enak.
..
2. Mushroom Soup with Truffle Oil
Untuk mushroom soup, komposisi nya agak kurang karena terlalu sedikit. Truffle oil disini kurang dapet rasa nya. Agak asin mushroom soup nya di bagian samping. Bread disini toast nya pas. Bisa di kasih more herbs lagi.
..
3. Honey Glaze Rib
Buat ribs nya disini enak, empuk, dan mudah terlepas antara daging dengan bone nya. Untuk glaze di ribs, disini cukup enak. Mushroom sauce disini juga cukup enak. Fries disini cukup crunchy. Salad cukup segar.
..
4. Green Thai Fried Rice
Fried rice disini a little bit to oily. Aromatic nya masih kurang. Pandan nya juga kurang keluar dari segi rasa dan aromatic. Bisa ditambahkan coriander. Bisa juga pakai kemangi, tapi masih belum cukup aromatic nya.
..
Chicken pandan leaf disini looks nya agak kering, tapi pas dimakan masih acceptable dan bisa adjust seasoning dikit. Telur dadar disini enak dan good seasoning.
..
5. Chocolate Devils Cake
Menurut ku chocolate cake disini enak. Tapi kayak makan classic chocolate cake pada umum nya sih. Ga terlalu manis ketika dimakan.
..
6. Matcha Latte
Untuk matcha latte rasa nya enak. Aroma dan flavour nya dapet. Manis juga pas. Tapi ini aku merasa dia menggunakan matcha powder.
..
Makanan disini b aja. Harga masih oke.