Review Pelanggan untuk Jenderal Kopi Nusantara Buwas

Salah satu coffeshop yang menurut aku tempatnya nyaman dan makanannya juga enak-enak. Kamu juga bisa nongkrong banyakan disini karena emang tempatnya cukup luas. Tempatnya juga strategis ada di tengah Kota Bandung. Nama tempatnya Jenderal Kopi Nusantara Buwas.

Dan ini beberapa makanan yang aku coba :

Ikan Mahi-Mahi Sambal Matah
Sambel matahnya seger bikin rasanya jadi balance dan ini ga pedes.
Untuk ikannya kematangannya bagus, enak dan gak amis.
Disajikan dengan butter rice yang rasanya enak, gurih tapi untuk rasa butternya light.

Salmon Crusted
Salmon yang disajikan dengan kroket kentang, sauce mushroom yang creamy dan mashed potato. Mashed potatonya enak apalagi makan bareng sausnya mushroom.
Salmonnya enak, fresh dan kamu bisa request tingkat kematangannya.

Tahini Salad
Salad Ayam yang porsinya cukup banyak, enak dan ayamnya juicy banget.
Sayurnya seger dan rasa dari dressingnya ada sedikit rasa manis.

Kraftkon Salad
Salad ini sayurnya beneran fredh dan ada bola-bola salmon yang unik. Walaupun udah dioleh rasa salmonnya masih kerasa. Rotinya enak renyah dan untuk salad ini dressing yang dipake adalah sesame.

Garang Asem
Ini enak banget! Rasanya asem seger, gurih, cremy, enak. Gurihnya light bukan yang bikin eneg.
porsinya lumayan besar. kuahnya enak banget dan ayamnya lembut.

Nasi Bebek Bali
Nasi bebek bali ini porsinya bedar dan lengkap. Ada serundeng dan urab yang enak.
Dan rasa bebeknya gurih, apalagi bebeknya lembut tapi kulitnya garing.
Disini nuga ada 2 sambel ada sambel terasi & sample matah yang pedes.

Banana Split
Unik karena disini pake pisang rebus. Disajikan bareng Strawberry sorbet yang seger.
Ice vanilla yang beda. Rasanya beda sama ice cream vanilla pada umumnya. Ini rasa susunya berasa.
Ada ice cream coffee yang aga pait, ga ketinggalan crumble & saus caramel.

Creme Brulee
Rasanya enak, manis tapi ga over. Disajikan pake dark coklat ✨

Red Riding Hood
Minumannya enak, tea dengan based berry. Rasanya enak seger dan manisnya light .