Review Pelanggan untuk Justus Steakhouse

Steakhouse ini baru saja membuka cabang termudanya di Cihampelas Walk, tepatnya di sebelah Chopstick dan Raa Cha. Restoran nya cuma besar, terdiri atas dua lantai, masing-masing lantai ada bagian indoor dan outdoornya. Interior dan eksterior nya well-designed banget. Sama seperti Justus Steak House Cimanuk, disini juga terdapat pohon di bagian dalam restorannya, benar-benar memanjakan mata. Tempat makan nya sih nyaman banget, cocom untuk keluarga, tapi ngak too-old untuk yang berjiwa muda.
Selama 3-10 November terdapat promo discount 30% untuk semua item dalam rangka soft-opening. Sedangkan promo discount 50% nya baru berlaku tanggal 11 November nanti.
- American Mix Grill (60K)

Menu ini terdiri atas Grilled Sirloin, Grilled Chicken Breast, Bratwurst, Sunny Side Up, Choice of Potato, Choice of Sauce, dan Choice of Vegetable. Menu inu cocok banget sih untuk yang lebih lapar karena porsi nya lumayan besar. Sirloin nya memang sedikit lebih kecil, setengahnya ukuran biasa. Saya memilih tingkat kematangan medium rare. Kematengan nya lumayan pas, daging nya tender dan bumbunya lumayan meresap. Chicken Breast nya sama besar dengan sirloin nya, bumbu grill nya lumayan meresap dan kematangannya pas. Bratwurst nya lumayan enak, cuma ukurannya agak kecil. Sunny side up nya agak kematengan. Choice of potato nya saya pilih potato wedges yang banyak dan enak banget, empuk di dalem dan krispi di luar. Vegetable nya saya memilih Mixed Vegetable yang segar. Untuk saus saya memilih saus Blackpaper yang sayangnya keenceran, jadi rasa nya tidak terlalu kuat. Untungnya bumbu bakar nya cukup kuat, jadi masih OK kalau pakai saus tomat.
- Sirloin Cheese Steak (65K)

Menu ini terdiri atas 150gram Grilled Sirloin, Keju Mozarella, Choice of Vegetable, Saus dan Potato. Teman saya memilih tingkat kematangan well done, tapi masih kurang mateng sih, bagian tengah nya masih merah banget. Pilihan sayur nya jatuh kepada Balsamic Salad yang seger banget sedangkan Saus nya menggunakan Saus Mushroom. Apesnya, saus mushroom nya lebih encer lagi sehingga rasanya ngak kuat sama sekali. Overall masih tergolong enak, tapi agak disayangkan aja