Review Pelanggan untuk Mie Baso Akung

Kali ini saya sengaja jauh-jauh dari daerahDago ke arah Buah Batu untuk nyobain Bakso favoritenya Dilan dan Milea. Tempat nya jelas sangat berbeda dengan penggambaran tahun 1990 di film Dilan, tempat nya sangat luas, jauh dari kesan bakso rumahan. Pengunjung bakso ini juga sangat ramai, tempat sangat crowded dan berisik, dan service nya agak chaotic. Kalau makan di tempat ini musti banget untuk nyediain Cash karena disini tidak menerima pembayaran menggunakan kartu apapun

- Yamin Baso (32K)
Sebenarnya sangat ingin mencoba Yamin paling lengkap nya, hanya saja karena dateng nya kemaleman yang tersisa hanya bakso nya saja. Porsi yamin nya lumayan banyak, untuk berdua sebenarnya juga cukup. Saya sangat suka tekstur Yamin nya yang kenyal dan tidak terlalu lembek. Yamin nya disajikan dengan daging ayam cincang yang porsi nya juga tidak pelit. Bakso nya juga tak kalah nikmat, bakso nya kenyal, daging nya cukup terasa dan tidak kebanyakan tepung. Yang bikin unik adalah kuah bakso nya yang menggunakan kaldu ayam, bukan seperti bakso pada umumnya yang menggunakan kaldu sapi. Kuah nya berasa lebih lite dan sederhana dibandingkan kuah bakso kebanyakan, tapi disinilah letak kenikmatannya
——————————————
Please kindly follow our Instagram @kecanduankuliner