Calling out Korean Lovers!!!!
Hal-hal yang berbau korea emang lagi hits banget nih sekaraang, mulai dari musik, film sampe makanan-makanannya. Nah, aku nemu satu resto yang menu, ambience dan vibesnya berasa di korea hihihihi🥰
Myeong Gal Korean BBQ cabang ini gampang banget ditemuin. Ada di sekitar jalan Buah Batu, ada di bawah salah satu studio olahraga. Dari luar belum keliatan nih little koreanya, tapi pas masuk, berasa masuk tempat nongki korea kaya di Drakor-drakor. Cute!😍
Buat suasananya itu cukup cozy, set list lagunya korea-korea, dan mostly furniture dan perlengkapan untuk BBQ nya di impor langsung dari Korea guys jadi sedikit berbeda dengan BBQ biasanya. Oh ya, buat kursinya juga bisa multifungsi buat naro tas kita loh di dalemnya. Unik!🥰 Menunya banyak dan ada soju plus beer juga nih disini. Makin seru nih kalo sambil nongkrong hihihihih.
Oh ya kebetulan Myeong Gal juga mau buka cabang barunya di D'Botanica! Soft Opening di tanggal 8 Agustus 2023 dan Grand Openingnya di 14 Agustus 2023nya yaa, sssttt ada discount juga 20%!!! yumyum makan besarrr🤤 dengan konsep yang kurang lebih mirip, tapi bedanya itu disana All You Can Eat dan di cabang buah batu itu Ala Carte ya guys. Catet tanggalnya ya!
Oke, belom afdol kalo belum spill aku coba makanan apa aja nih sama temen-temenku disini! Kita super Kaalaaaapp!!!
1. Grill BBQ
Varian dagingnya ada ayam dan beef shortplate dengan bumbu disini cukup banyak jenisnya, ada yang ori, go chu jang, tumis pedas korea, dan garlic.
jenis-jenisnya itu ada Dak Gui (Garlic), Dak Galbi, Cha Dol Bagi, Woo Sam Gyub, Yang Nyum Gui, Wagyu Cube (Go Chu Jang) dan Wagyu Cube (Garlic). Untuk daging grillnya enak-enak menurutku, marinasinya meresap, kualitas dagingnya baik dan sama sekali gak bau! Aku paling suka yang wagyu bumbu go chu jang soalnya meresap banget dan taste khas go chu jangnya itu super rich!🤤
2. Soup
ada beberapa jenis soup ala korea nih yang aku coba disini, Odeng Kkochi Tang dan Kimchi Jigae. Buat rasa odengnya lembut ada tekstur yang sedikit kenyal menurutku enak dan buat kuahnya gurih jugaa. Ini meu personal yaa karna cuma ada 1 tusuk aja. Dan buat Kimchi Jigaenya ENAK! aku adalah pecinta kimchi, dan jigaenya ini enak taste asem, asin dan sedikit manisnya juga ngeblend. Sayurnya masih fresh dan tahunya juga lembut. Approved!
3. Finger Food
Buat menu finger foodnya aku coba beberapa nih ada Ttokbokki, Jeon, Fried Chicken, Fries, Japche, dan Yang Nyum Chicken.
Aku paling suka si Ttokbokki nya soalnya rasanya empuk dan masih ada sensasi kenyalnya juga tapi gak over plus bumbunya kental dan ada taste bumbu kimchinyaa jadi makin seger🤤. Buat Jeon atau gorengan ala korea ini menurutku sedikit terlalu kenyal yaa.
Kalau Fried Chicken dan Yang Nyum Chickennya dua duanya crispy dan crunchy! tapi aku lebih suka yang yang Nyum karna lebih rich bumbunya ada taste manis-manisnyaa. Untuk Friesnya sendiri aku lebih suka yang dikasih tepung soalnya gurih dan tentunya crunchy, cocok banget buat ngemil xixixixi.
Terakhir buat Japche nya cenderung ke rasa manis, sayurannya seger dan ada potongan beef slicenyaa! Porsinya cukup banyaak sih untuk finger food🤗
4. Rice and Noodle
untuk menu ini ada beberapa varian nih kaya White Rice, Jumukbab, Kimchi Jumukbab, Kimchi Bokkumbab, dan Jajang Myeon. Over all untuk menu ricenya mostly bertekstur lembut dan mirip ketan yaa jadi legittt. Buat Jumukbab atau nasi kepalnya ini lumayan mudah untuk kita campur dan kepal-kepalnyaa, jadi ada experience yang beda nih pas bikin nasi kepalnya hihihihi.
Nah buat Kimchi Bokkumbab atau nasi goreng kimchinya menurutku sedikit terlalu oily dan kurang kerasa kimchinya tapi porsinya ngenyangin nih karna dilengkapi juga sama telor mata sapi.
Terakhir Jajang Myeon, untuk mienya kenyal dan rasanya manis mungkin karna ini dari pasta kacang kedelai hitam yaa.
5. Ice Ocha
Menutup sesi makan kalap ini aku minum Ice ocha! nyegerin banget nih setelah sesi makan yang buaaanyaaak disini hihihi🤗
