Review Pelanggan untuk Nomina Public

Karena ke Bandung udah jadi momen menyenangkan yang dilakukan hampir tiap bulan, jadi saya selalu nge-list target destinasi kuliner buat dikunjungi biar gonta-ganti ga yang itu lagi itu lagi. Nah, siang ini giliran Nomina Public yang saya cobain. Kafe instagenic dengan tampilan modern dan clean ini berada di daerah Riau, tepat di Jalan Kemuning tak jauh dari pusat oleh-oleh Primarasa. Mereka baru buka siang hari pukul 11.00, saat memasuki jam makan siang.

Kafe ini berbentuk lebar memanjang. Halaman depan dijadikan area duduk terbuka beratap kanopi serta beralas bebatuan. Beberapa pohon besar dan tanaman hias selain menambah kesejukan juga memberi kesan estetik. Tempat duduk berbahan dasar semen poles sangat serasi dengan konsep desain yang mereka terapkan. Sekat dinding kaca yang memisahkan dengan ruangan dalam membuat keduanya dapat saling melihat. Di dalam, suasana pun masih senada dengan di luar. Potongan kursi asimetris jadi spot instagenic disini.

Lunch Set (Rp.50.000,-) Honey Glazed Chicken with Kopi Susu Original. Menu paket makan siang yang menurut saya sangat worth it. Honey Glazed Chicken terdiri dari nasi dengan lauk daging ayam fillet yang digoreng bersama tepung renyah berbumbu garam dan lada, lalu diberi siraman saus madu, telur setengah matang dan taburan oregano. Kombinasi rasa dominan manis dengan asin, gurih serta sedikit hangat khas lada terasa begitu seimbang. Lelehan kuning telur membuatnya terasa semakin gurih.

Kopi Susu Original mereka hadir dengan layer menggoda antara coklat pekat, putih susu dan coklat muda. Setelah saya aduk lalu meminumnya, rasanya tercampur merata. Ada karakter kopi yang kuat, milky susu, creamy dan gula aren kental yang manisnya pas. Jadi minuman penyegar yang menyenangkan selepas menikmati seporsi rice bowl. Bisa dibilang menu paket makan siang ini sangat worth it karena selain enak, tampilannya pun menarik...