Review Pelanggan untuk Sai Ramen

Posisinya sebelah Taman Tugu Fahombo, ex-nya Cici Claypot. Tempatnya sendiri vibes japanese-nya kental banget, dari ornamen sampe self service-nya bener2 serasa di kedai ramen jepang.

Karena semua varian katsunya abis jadi nyoba Chicken Chasu Ramen yang Curry Special, bedanya di topping chicken aja yang lumayan gendut & empuk juga, tamago-nya juga setengah matang pas, isiannya lengkap banget, kuah curry-nya teksturnya kental dengan rasa rempah yang kuat. Kalo yang Black Garlic Special-nya bedanya di fermentasian bawang putihnya aja, jadi g setajam rasa ori-nya tapi lebih kaya asam jawa gitu rasanya.

Additional aja si yang jadi bikin kuahnya agak pait, g tau dari rayu, ninniku atau bubuk cabe, prefer original-an aja si.. Nyoba juga Chicken & Shrimp Gyoza, mungil pas, isiannya ayam & udang gilingnya juga lembut dan empuk banget.