Review Pelanggan untuk Suis Butcher

Steak ini lokasi sangat strategis, tepatnya di perempatan Jalan RE. Martadinata dengan Jalan Anggrek. Konon katanya steak ini sudah ada sejak tahun 1984. Restoran ini memiliki bangunan yang cukup luas, cocok untuk makan sendiri, maupun ramean. Restoran ini bernuansa klasik, yang didominasi oleh warna coklat baik pada kursi kayu maupun sofa klasiknya. Lighting nya pun diset sedikit remang kekuningan untuk menciptakan kesan mewah. Saya sangat suka ambience yang ditawarkan oleh restoran ini.
- Tenderloin Steak Classic (58.5K)

Konon katanya menu ini mneggunakan resep yang sama dengan tahun 80an silam. Menu ini terdiri atas daging has dalam (tenderloin) yang tingkat kematangannya bisa dicustom, pilihan kentang berupa mashed potato atau french fries, dan mix vegetables serta pilihan saus mushroom, blackpapper, atau barbeque. Steak tenderloin yang saya pesan memiliki tekstur yang lembut, tingkat kematangannya yang pas, juicy serta ukuran yang lumayan besar (200 gram). Sayang nya potongan daginga nya miskin rasa, bahkan untuk kulitnya sekalipun sehingga saya harus menambahkan garam dan merica tambahan untuk memperoleh rasa asin. Hal yang sama juga harus saya lakukan untuk french fries nya, french fries nya juga sangat hambar. Untungnya porsi kentanganya sangat banyak. Saos berbequena juga terlalu encer dan lagi- lagi minim rasa, jauh lebih enak chilli sauce tambahannya. Untungnya mixed vegetable nya segar sehingga sedikit dapat mengobati kekecewaan saya siang ini.
- Fruits Punch (17.5K)

Minuman ini berupa campuran antara sirup strawberry, jus melon, jus nenas, jus jeruk dan Soda. Saya sangat suka presentasi untuk minuman ini, too beautiful to be eaten. Cita rasa nya asam, namun sangat segar, kombinasi yang sangat pas untuk siang di Bandung yang sedang terik. 
- Service

Pelayanan disini disini sangat memuaskan, pelayan nya ramah serta lumayan sigap, mungkin karena restoran tidak terlalu ramai saat saya berkunjung