Salah satu surabi terenak di Bandung versi saya pribadi. Jujurly udah coba beberapa surabi legendaris lainnya but menurut saya sih ini the best. Adonan surabinya enak pol terus toppingnya juga ga pelit. Varian favorit saya surabi oncom telur, kadang order surabi telur aja atau telur keju juga sih. Pokoke perpaduan adonan surabinya dengan telur udah paling enak. Jadi lebih fluffy gitu. Cuma ya karena itungannya ini jajanan kaki lima ya, saya prefer take away soalnya tempatnya kurang nyaman & bersih. Tapi sebenernya bisa kalau mau dine-in juga cukup proper bukan yang harus makan sambil berdiri gitu dari dusnya. Tenang aja.
Menu yang dipesan: Surabi oncom telur
Tanggal kunjungan: 29 Maret 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Setelah sekian tahun beroperasi, Surabi Cihapit mengubah konsep kedai sederhana menjadi sebuah tempat nongkrong yang kekinian. Berlokasi tak jauh dari outlet pertamanya yang bersejarah, gerai kedua di Cihapit ini tampil bergaya industrial dengan polesan warna kuning menyala. Tempat duduk tersedia berdampingan dengan fasilitas stop kontak. Konsepnya minimalis tapi tetap terasa nyaman. Pelayanan disini cepat dan ramah.
Surabi Manis Pisang, Coklat, Keju Kismis (Rp.13.000,-) tekstur serabinya sendiri begitu empuk. Meski tebal, tapi semua bagian matang sempurna dengan sensasi sedikit renyah dibagian bawah. Santannya terasa gurih, cocok dengan paduan toppingnya yang engga becanda. Enak banget sih ini mah. Americano, minuman base espresso yang diberi tambahan gula cari menambah keasyikan saya nongkrong disini...
Tanggal kunjungan: 27 Agustus 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000