The Sage

Mumpung tanggal merah nih jadi bisa refreshing dari kegiatan bekerja sehari hari jadinya gue ajak nyokap buat nyobain mampir ke cafe yang mencuri perhatian gue di Jl. Anggrek daerah Riau karena dari luar vibesnya bali bangettt namanya The Sage Cafe. Gue nyobain Ice Butterscotch, Afogato, dan buat breakfastnya gue nyobain French Fries with melted cheese. Buat Afogato menurut nyokap gue enak penyajian dia es krim dengan espressonya dipisah jadi bisa nuangin sendiri, buat Ice Coffee Butterscotchnya menurut gue enak tapi agak kemanisan sih, dan buat kentangnya gue suka banget!!! Kentang dia pake mozarella cheese dan menurut gue kejunya gapelit dan saos nya pakai mayo mix apa gitu pokonnya enakk dah. Untuk pelayanannya udah oke banget udah kaya sekelas resto dan kebersihannya oke, vibes tempat oke banget dia ada indoor dan outdoornya juga, tapi sayangnya wi-fi untuk customer masih belum ready

Tempat makan satu ini nuansanya mirip bgt kaya lagi di Bali, apalagi bagian luarnya. Tapi tenang indoor maupun outdoor tempatnya sama-sama nyaman, luas dan bersih, daaan family friendly juga. Makanannya beragam mulai dari breakfast, makanan berat Indonesia dan Bali khususnya, sampai western juga banyak pilihannya. Pelayanannya juga oke, staffnya ramah. Tapi yang perlu diperhatiin kalau kesini mungkin enaknya pake public transportation ya karena tempat parkirnya sangat kecil.

Di sini aku pesan Fresh Dory & Fried Potato ad with Mix Vegetables and Tartar Sauce (55K). Sesuai namanya jadi dalam satu porsi itu ada fried dory, potato, sauce dan vegetables. Untuk aku ukuran dorynya cukup besar tapi dagingnya tipis, rasanya enak, dagingnya fresh ngga amis sama sekali dan luarnya crispy. Tartar saucenya enak, rasanya pas dan sedikit lebih light dari tartar sauce yang lain (which is fine). Kemudian ada fried potato (potato chips lebih tepatnya) dan terakhir mix vegetables. Ekspektasi aku karna ada di nama menu si vegetables ini akan cukup banyak tapi pas dateng ternyata sedikit, jadi lebih kaya garnish aja gitu🥲 Padahal enak, sayur dan dressingnya seger cocok untuk dory dan kentang yang crispy semua ini.