Review Pelanggan untuk Ylala Cafe & Resto
Bukber with Middle East Food
oleh @kulineran_aja Nurul, 19 Mei 2019 (5 tahun yang lalu)
Buka puasa di Ylala, pertama dari mulai interiornya timur tengah banget, dekorasi yang warna-warni ditambah lampu/lentera arab dan didominasi warna emas dan perak. Ada 2 lantai, lantai 1 lebih menarik daripada lantai 2, lantai 2 duduknya lesehan, tidak ada sofa/kursi.
Makanan utamanya pesen Nasi Kabsah dengan Ayam Suwaya, ambil yang paket udah dapet sambosa, kurma, dan es teh manis. Untuk nasi kabsah porisnya besar, nasinya ada rasa tomat-tomatnya tapi rempahnya tidak terlalu dominan, rasanya lebih ke manis daripada gurih, ayam sumayanya besar tapi bumbunya tidak meresap, bagian dalam ayamnya masih putih. Coba nasi kebuli dengan kambing punya temen, rasanya lebih enak, rempahnya lebih kerasa, gurih, kambingnya empuk tidak bau.
Sambosa isinya keju, dapet 2 pcs, rasanya enak luarnya crispy isiannya melimpah. Oiya dapet sambal warna merah dan hijau juga, rasanya segar, sepertinya sambal mentah, yang sambal hijau seperti sambal cabe ijo Padang tapi ngga dimasak/ ngga pake minyak jadi masih kerasa langunya gitu, kalo mimin lebih cocok sambel ijonya daripada merahnya.
Baso Mesir, tipikal baso daging yang di grill, empuk banget dan daging banget rasanya, pake saus tomat yang asam dan segar, dimakan bareng roti pita, tomat, selada, bawang merah. The best!
Arayes, sandwich ala Lebanon, roti pita diisi dengan daging cincang, biasanya daging kambing, terus pake tomat, bawang bombay terus di panggang. Enak, suka teksturnya.
Umm Ali, kaya pudding roti ala Mesir, roti croissant direndam susu diatasnya pake irisan almond dan kismis. Rasanya enak tapi manis banget untuk mimin, gak kuat, tapi temen pada suka.
Morroco & Arabian Tea, pas dateng yang teh maroko harum mint banget, penasaran, pas di coba rasanya pait dan mint banget, kurang cocok sama mimin, malah lebih cocok ke arabian tea, ngga terlalu strong tapi mintnya masih dapet.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: baso Mesir, Sambosa, morroco tea, Arabian Tea, Umm Ali, ayam suwaya, Arayes, Nasi Kabsah
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Arab/Timur Tengah)
Reviewer: