Konsepnya menarik, satenya dijual pertusuk, jadi bisa nyobain banyak macam sate. Ada menu paket juga.
Satenya ada yang dibakar, ada yang digoreng. Bumbu kacang, sambal bebas ambil, acarnya juga segar. Overall satenya enak-enak, wajib pesan kuah gulenya, gurih dan creamy.
Untuk ke depannya mungkin satenya bisa ditaro di showcase pendingin untuk menjaga kesegaran daging. Kematangan satenya juga, karena dapet sate ayam yang undercooked/masih mentah dibagian tengahnya. Untuk sate babatnya malah overcooked sampe hitam.
Tempatnya bersih, pelayanan ramah, ada mushala juga.
Lagi kepengen makan pho, ternyata ada tempat pho baru di daerah riau nih. Tempatnya ngga besar, kecil tapi gemesin, estetik, setiap sudutnya instagramable banget deh. Pas liat-liat eh ada sertifikat Master Chef di dindingnya, ternyata ini tempat punya peserta MCI season 9, teh Dara, baru tau.
Beef Slice Pho Porsinya kecil, ngga terlalu banyak isinya. Kuahnya light banget, kurang gurih dan berempah untuk mimin, tapi wanginya khas pho yang aromatik. Paling penting kuah phonya panas saat disajikan!
Slice beefnya cukup empuk, Banh pho/rice noodlenya lembut. Sebagai pecinta herbs, cilantro, dan mintnya menurut mimin kurang hehe, mungkin kalo ada tambahan di menu mimin bakalan order extra herbs! Jangan lupa tambahin perasan jeruk lemon dan red chili biar makin nikmat.
Lokasinya di city food station, iseng cobain mie acehnya karena mimin liat lumayan rame yang order online. Harganya murah lagi, mulai dari 10rb kalo ngga salah.
Tekstur mienya pas ngga lembek walaupun mimin pilih agak nyemek. Rasanya sendiri kurang medok, rempahnya kurang nendang. Mimin lupa mie acehnya pake topping apa, kalo ngga salah ayam deh, potongannya cukup besar. Dilengkapi dengan kerupuk, potongan timun, dan kacang tanah goreng.
Ceritanya lagi cek lokasi untuk kerjaan di daerah DU, yaudah sekalian ngobrol sambil makan juga, liat tempatnya strategis jadi memutuskan untuk ke sini. Tempatnya ada 2 lantai, cukup bersih. Pelayanan ramah.
Pesan shrimp katsu, untuk karbo bisa pake kentang goreng/nasi. Ukuran udangnya cukup besar, renyah, nga terlalu berminyak. Kentangnya kurang seasoning, untung ada saus sambal yang ngebantu rasanya.
Lagi kepengen martabak, memutuskan untuk beli martabak san fransisco express karena emang pernah beli dan enak. Yang paling penting harganya lebih murah dan porsinya lebih kecil karena emang untuk dimakan sendirian doang, orang rumah ngga ada yang mau hehe..
Pesen martabak coklat keju, request coklatnya ngga terlalu banyak takutnya kemanisan. Teksturnya empuk dan lembut, tapi rasa coklat/mesesnya sedikit apek deh kaya yang udah lama, agak ganggu walupun masih bisa dimakan. Mungkin bisa ditingkatkan quality controlnya, penyimpanan, dan sebagainya.
Cobain yamien manis dengan baso, pangsit, dan ceker. Yamiennya manis gurih enak deh, teksturnya pas ngga lembek, ada taburan ayamnya. Baso meaty, pangsitnya enak, cekernya empuk lembut. Porsi mienya aja sih lebih sedikit dari merk sebelah karena emang harganya juga lebih murah.
Menu yang dipesan: yamien manis baso pangsit ceker
Lagi belanja di Borma ternyata di tempat parkiran motor ada beberapa tenant makanan, salah satunya siomay goreng mayo crushty yang cabangnya emang banyak di Bandung. Untuk rasa siomay gorengnya ngga berubah dari jaman mimin kuliah, mayonya aja yang makin sedikit, kalo mau banyak bisa beli extra mayo ya.
Ampera lagi ampere lagi hehe.. Ngga diragukan lagi sama rasanya udah pasti enak. Kali ini mimin pilih ayam goreng, tempe bacem minta agak kering, dan perkedel jagung. Udah ngga salah pakein sambal terasi khasnya ampera yang pedes banget + perasan jeruk nipis biar segar. Lalaban yang bebas ambil sepuasinya, asal habis ya hehe. Kali ini mimin pilih nasi merah biar ngga terlalu banyak kalorinya wkwk.
Udah lama pensaran sama golden lamian, sebagai pecinta mie pengen tau rasanya gimana hehe, mumpung ada promo juga nih. Tempatnya ngga terlalu besar, pelayanan cukup cepat dan ramah.
Extra Spicy Beef Lamian Porsinya cukup banyak, tipe mienya cukup tebal, ngga terlalu kenyal, lebih ke empuk gitu. Topping beefnya ngga terlalu banyak, rasa kuahnya kurang nendang untuk mimin. Pedasnya lupa milih level berapa, tapi sesuai dengan keinginan mimin.
Hongkong Extra Spicy Chicken Potongan ayamnya besar, tampilan dan wanginya menggugah sekali. Rasanya beda banget sama yang mimin bayangkan, ternyata lebih ke manis pedas, bukan asin pedas. Teksturnya garing dan juicy, enak tapi untuk rasanya mimin kurang cocok.
Menu yang dipesan: Extra Spicy Beef lamian, Hongkong Extra Spicy Chicken
Bingung mau makan apa, udah lama juga ngga mampir ke Tawan. Biasa mimin pesen bubur ayam udang, tumben buburnya kental banget ngga kaya biasa, terus kurang lembut juga teksturnya, kaya masih ada bulir-bulir gitu. Untuk rasanya sama aja, gurih asin pas.
Untuk menemani buburnya cobain juga menu yang termasuk baru, namanya cakwe udang spesial hotplate. Ukuran cakwe udangnya cukup besar, teksturnya empuk kenyal mirip baso seafood. Cakwe udangnya cocok dimakan bareng sama nasi karena rasanya cukup asin, ngga cocok digado/dimakan gitu aja.
Menu yang dipesan: bubur ayam udang, Cakwe Udang Spesial Hotplate
