Cafe di galaxy yang terlewat aku sambangi buat mencicipi ambience & menunya.
Cafe 2 lantai yang lokasinya gak jauh dari Pasar fresh market galaxy, design nya minimalis dengan dominan warna hitam dan sentuhan kayu pada furniturenya.
Seating area nya terdiri dari outdoor, indoor berAC dan small balkon pada lantai 2.
Pilihan menunya beragam, ada non coffee, coffee, snack, & main course. Sebagai penyuka matcha, saat ini menu yang ingin aku pesan adalah Matcha late ice, dan snack pendamping Pisang goreng, serta roti bakar. Berikut review aku tentang menu yg dipesan :
1. Matcha Latte :
Saat awal memesan minuman ini, mas nya pun sudah menginfokan bahwa bubuk yg digunakan adalah matcha powder yang beredar dipasaran. Lalu diberi fresh milk dan tidak diberi skm.
penyajian menggunakan gelas ukuran sedang, begitu datang ke meja. Tekstur minumannya ringan, encer gitu. Rasa matcha nya tipis, yang terasa dilidah aku dominan rasa manisnya.
karna, aku kurang suka tipe minuman manis encer, jadi aku cuma minum gak sampai setengah gelas. Minuman ini lebih cocok buat penyuka minuman manis berperasa.
2. pisang goreng saus caramel
Awal order gk expect apa2 sama menu ini. Tapi diluar dugaan, penyajiannya oke, pisang gorengnya disajikan bersama saus caramel yg dipisah. Pisang yang digunakan manis, dengang rasa tepung manisnya gak berlebih.
Saus caramelnya juga oke, kentalnya pas, kadar toleransi manisnya masih approve di lidah aku. Overall ini menu favorite aku disini!
3. Roti bakar coklat
Roti tawar yang ditumpuk lalu diberi selai coklat dan dipotong menjadi 2. Rotinya enak, namun lidah aku agak terganggu sama rasa selai coklatnya, selai coklatnya lebih ke rasa pahit cendrung dan mohon maaf agak sedikit ada aroma kaya apek gitu rasa coklatnya.
kesimpulan : kalau dari sisi ambience, khwa oke buat ngumpul2.. Cozy dan warm suasananya, krn interiornya dominan coklat kayu. Untuk Rasa makanannya bbrp ada yg perlu dievaluasi kembali.
Makin sukses khwa