Review Pelanggan untuk Zuma Coffee & Cvlt

Sudah lama ngga hunting coffee di sekitaran bekasi, banyak memang coffee shop baru bermunculan tapi kadang mengurungkan niat karena kurang sesuai sama selera.

Mampir zuma ini karena ada manual brewing lihat di profilnya, okelah mampir bareng keluarga. Tempat duduk di lantai satu terbatas, tapi untung dapat kursi panjang di ujung dekat tangga menuju lantai dua.
Pelayanan bagus, baristanya ramah dan cekatan.

Pesan Black Coffee (30k) dengan metode chemex, pakai beans ciwangi, kata suami enak karena bitter & acid-nya dapat. Sampai nambah pula, alasannya beans-nya cukup bagus dan baristanya cukup mahir meskipun sempat komen ngeroastingnya terlalu matang, halah.

Coffee Moka (27k) saya pilih, tersaji dengan latte art cantik. Yang kurang sreg di hati dan lidah ada rasa gurih dari susu kental manis (kebetulan lihat pas lagi di tuang dan terlambat juga buat minta tanpa skm). Kopinya terasa, coklatnya juga, enak tapi ya itu tadi ada rasa gurih skm yang sedikit menggangu lidah.

Juga pesan Lemon Squash (25k), saya ngga mencicipi karena ngga bisa minum soda.

Resollez (20k) yang tersaji dua keping, berwarna kecoklatan. Isiannya rogout dengan daging cincang yang terasa sekali gurihnya, cocolannya saus sambel yang sepertinya di campur bumbu kari, saya pilih ngga pakai cocolannya karena memang kurang suka bumbu kari.