Da Bao

Karena deket rumah ku & kebetulan ada kuponnya di Pergi Kuliner jadi aku claim deh!

Waktu aku ke sini, bener-bener ngga ada orang selain aku & suami ku, mungkin udah malem juga kali ya. Aku dateng sekitar jam 21.00.

Tempatnya aesthetic banget! Sepertinya terdiri dari 2 lantai cuma aku ngga main ke atas, cuma yang aku liat mas-masnya naik ke atas pas mau masak, sepertinya kitchennya di atas deh. Tempatnya cukup luas loh! & terdiri dari indoor serta outdoor.

Cuma untuk service, emang agak kureng sih. Agak jutek gitu & waktu aku mau pulang, yang bilang makasih duluan malah suami ku.

Kalo untuk makanannya, ku akui emang enak sih. & niat gitu. Makanannya ada 2 size; small & large.

- chicken mushroom sauce (small) 34k
Ayamnya cukup banyak & potongannya besar-besar cuma emang tepungnya tebel banget, dagingnya tipis. Tapi tetep enak sih. Mushroom saucenya enak, gurih gitu. Ada beberapa potongan mushroomnya juga. Yang aku suka, saucenya itu medok, ngga encer. Jadi nyatu banget sama ayamnya. Untuk telor, jika ngga request di sajikannya setengah mateng ya.

- chicken salted egg (large) 37k
Untuk ayamnya semua sama yaa! Dagingnya tipis, lebih tebel tepung tapi emang potongannya besar-besar. Salted egg saucenya kurang nggigit, sedikiiit lagi. Tapi tetep enaaak! Di kasih kecap asin yang udah di campur potongan cabe rawit merah di wadah terpisah. Untuk telornya suami ku request mateng.

Mangkok large & small sama aja, tapi bedanya di ukuran nasi & ayamnya emang porsinya lebih banyak untuk yang large.

Minumannya aku pesen

- Milo Dinosaurus 16k
Manisnya pas buat aku, tapi buat suami ku kemanisan katanya. Di atasnya di kasih bubuk Milo asli, jadi nambah enak!

- es Bandung 16k
Mirip es tjampolay. Agak hambar buat aku.


Ngga ada tax atau service.

Terletak dikawasan Ruko Cibubur di Jakarta Timur, kondisi cuaca lagi panas diselimutin dengan kemacetan kota Jakarta. Ketemu dengan satu cafe tenang ,adem dan nyaman di sini ,namanya adalah Da Bao cafe resto berkonsep homie dengan sedikit sentuhan ala ala Chinese.
.
Da Bao sendiri menyediakan makanan dan minuman variatif , mulai dari makanan ringan hingga makanan berat tersedia. Berikut makanan yang saya order di Da Bao :

🍗Ayam Sambal Matang (🌟9.5/10)
Nasi yang dihidangkan dengan potongan ayam goreng dengan sambal balado dan topping telor ceplok.Untuk rasanya menurutku tidak terlalu pedas dan asin gurih dari sambelnya.

🍳Rendang Telor Crispy (🌟9/10)
Nasi yang disajikan dengan potongan daging rendang sapi yang tekstur dagingnya empuk tidak alot ,tidak berserat dengan rasa bumbu rendang yang nikmat hanya saja perlu sedikit diberikan bumbu rendang yang lebih banyak agar lebih mantap dengan topping telor crispy.

🧀🥚Chicken Salted Egg (🌟7/10)
Nasi dengan ayam goreng yang dikombinasi dengan bumbu telur asin.Untuk tekstur ayamnya lembut ,tapi untuk bumbu Salted eggnya masih kurang terasa asinnya, mungkin perlu dikasih sedikit seasoning agar terasa lebih oke dan good taste.

🥞Kue Soes (🌟8/10)
Kue cream puff dengan isian cream yang cukup melimpah, tekstur kue susnya lembut dan rasanya oke seperti kue sus pada umumnya.

🍪Softcookies Choco (🌟8/10)
Cemilan cookies satu ini cocok buat menemani kalian buat yang tidak ingin makan makanan berat yang dioven dengan tekstur seperti cookie dan rasanya seperti brownies.

🍹Es Bandung (🌟8/10)
Minuman menyegarkan dengan rasa manis dan sedikit asam dari sirup strawberry cocok diminum pas lagi panas panasnya.

Untuk secara keseluruhan Da Bao tempatnya nyaman dan luas , cocok buat kalian yang mau hangout nongkrong bareng teman ,doi atau keluarga.
Sekian dan Terima Kasih

Dari depan langsung terpampang tulisan Da Bao Halal, mungkin karena orang mengira dari namanya identik ada makanan non halal sampai dicantumkan disamping nama resto. Dia ada 3 area di outdoor, lantai 1 dan area yang paling luasnya di lantai 2. Jadi kalo kamu mau ajak rame temen-temen kamu kesini bisa banget. 

Untuk makanannya aku coba ada Ayam Sambal Matang, ini sambalnya lumayan pedes menurut aku dimakan bareng ayamnya yang potongannya lumayan besar dan banyak ini enak banget dimakan bareng nasi panas. Tapi buat kamu yang gak bisa makan terlalu berminyak mending req untuk minyak di sambelnya dikurangin karena lumayan banyak menurut aku.

Kemudian ada Chicken Salted Egg, aku sebenernya gak terlalu tau soal rasa salted egg. Tapi dari namanya ada salted menurut aku kurang berasa gurihnya. Tapi kalo kamu mau dia nyediain kecap asin. Jadi buat nambah gurihnya ini dari kecap asin itu, tapi balik lagi harus di kontrol jangan sampe over nanti malah jadi keasinan wkwkwk

Terus ada lagi Rendang Telor Crispy, ini rendangnya empuk loh keren banget bisa dipotong pake sendok dan dikunyah juga gak pegel. Buat telornya ini bener-bener crispy sesuai deskripsinya jadi saran aku kamu kalo mau makannya dibarengi sama sambal atau bumbu rendangnya agar gak terlalu kering dimakan bareng sama nasinya.

Disini juga ada makanan manisnya juga loh. Aku coba Kue Soes yang ini isiannya banyak banget dan enak dimakan bareng kuenya dimakan pas lagi dingin-dingin dan 1 buah nya aja udah lumayan besar ukurannya wkwkwk. Terus juga ada Softcookies Choco ini beneran empuk banget dia digigit langsung pecah kaya kue brownis dan manisnya pas banget gak yang kemanisan atau pahit cokelat, dan ini 1 juga udah cukup menuhin 1 piring.

Nah minumannya aku coba Thai Tea nya enak! sesuai dengan selera aku karena masih berasa sedikit taste teh pahitnya dan rasa susunya pas gak dominan jadi aku suka 

Makan siang di deretan Ruko Compark, pilihan jatuh ke tempat ini. Disini andalannya rice box dengan menu Salted Egg. Pas kesini cobain beberapa varian menu mereka:


- Chicken Salted Egg
Ini menu andalan mereka disini, dan rasanya cukup enak cuma kurang gurih. Kalo untuk porsi sudah sangat cukup.

- Rendang Telor Crispy
Ini juga boleh jadi pilihan kalian, karena daging rendangnya empuk dan enak bumbunya.

- Ayam Sambal Matang
Dari ketiga menu yang dicobain, ini sih paling favorit. Sambalnya cukup pedas dan banyak.

- Kue Soes
Tipe soes/choux disini empuk dan tipis tapi isiannya yang tebal dan penuh banget, juga tidak terlalu manis.

- Softcookies Choco
Ini enak, tekstur cookiesnya tidak terlalu keras dan mirip brownies rasanya. Enak!