Mamayu Kitchen

Mamayu kitchen, konsep nya lucu karna menggunakan box untuk penyajiannya, tempatnya gak terlalu besar jadi lebih enak untuk take away.

Tomyam udang
Kuahnya enak bikin seger, lebih enak lagi jika di tambah sambal, udang nya juga cukup banyak, tapi terlalu banyak bihun nya.

Nasi cengli kepiting
kepiting nya cukup besar, sambal nya enak dan pedes.

Nasi cingcay cumi
Cumi nya di goreng tepung, potongan nya lumayan banyak sambalnya juga enak.

Rice box yang cukup hype di bogor, karena toppingnya bukan ala kadar, tapi memang ada rasa, berbumbu dan menurut saya enak, terutama kalau lagi laper berat.
Tempatnya kecil, hanya menyediakan dua meja di bagian luar resto, memang lebih enak di takeaway siy.
Selain menjual nasi dengan topping, juga ada menu andalan Mamayu, yaitu tom yum.

Saya sudah pernah cobain Nasi Cengli Kepiting (40k) sechuan di cabang lamanya, sekarang pun orderannya sama. Oh ya saucenya bisa dipilih lho, ada 10 jenis sauce yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari yang manis, asin, pedas dan pedas sekali.
Bumbu sechuan ini yang menurut saya pedas sekali, cocok sesuai selera. Kepiting sokanya berukuran sedang, bumbunya royal.
Oh ya, kalau merasa toppingnya kurang banyak, bisa extra kepiting (20k) kok.

Nasi Cingcay Cumi (30k) sambalado pesanan teman saya juga sedap sekali, cuminya empuk, agak chewy sedikit. Bumbunya juga cukup banyak, meresap ke sampai ke nasi yang jadi basednya, enak.

Teman saya satu lagi pesan Tom Yum (22k), cukup memikat dengan udang mengapung di atas kuah tom yum yang menurut saya kurang kental bumbunya dan kebanyakan bihun.