Martabak San Francisco

Baru tau kalau martabak san francisco ini martabak buyung, ya ampun kemane aje. Beli via ojek online, kurang dari sejam pesanan sudah sampai.

Beli martabak keju coklat dan martabak daging sapi.
Martabak keju dsn coklatnya enak, ngga enek dan ngga terlalu basah, pas sesuai selera. Kalau dari tagline mereka yang tertera di box, katanya ngga pakai pengawet, pewarna dan pemanis buatan. Tapi memang rasanya beda sama martabak manis lainnya yang bertebaran di bogor. Ini paling juara menurut saya.

Lain halnya sama martabak asinnya, kurang nendang di lidah saya. Kulitnya terlalu kering, jadi terlihat kaya agak gosong. Isiannya juga kurang sesuai ekspektasi, kurang basah dan dominan daun bawangnya.

Ini salah satu martabak premium menurut saya, karena dari harganya pun lebih mahal dari pada martabak lainnya. Untuk 1 jenis martabak aja harganya sekitar 80-100rban. Dari tampilan dan kemasananya juga exlusive, menggunakan kotak tebal dan bermotif.

Kemarin cobain yang Martabak Manisnya, yaitu Coklat Keju, buat saya rasanya biasa aja sih seperti martabak pinggir jalan. Saya lebih suka yang Martabak Asinnya, yang isi Daging Kornet. Kulitnya crispy, daging didalamnya pun penuh & padat. Dan juga ga terlalu berminyak sih. Makan 1-2 potong juga udah kenyang banget.