Review Pelanggan untuk NIJI Coffee Bar

Keluar Stasiun Bogor melalui pintu parkir kendaraan yang terdapat halte disebelahnya, saya langsung menemukan Niji Coffee Bar. Sebuah kedai kopi yang buka dari jam 08.00 pagi ini tampak menggemaskan dengan pemilihan warna-warna pastel yang lembut. Meski datang awal, tapi ternyata sudah ada beberapa pengunjung yang ngopi lebih dulu. Tapi itu ga mengurungkan niat saya buat mampir.

Gaya desain interior yang cantik, lengkap dengan ornamen-ornamen kecil serta beberapa pot berisi kaktus dan tanaman hias, membuat Niji Coffee Bar tampak indah meski areanya terbatas. Tempat duduk berupa bangku sekaligus kotak penyimpanan terasa cukup nyaman yang dipadankan dengan meja bulat minimalis. Barista area merangkap kasir, menjadi nyawa utama dengan mesin peracik kopi serta segala perabotnya.

Filter Coffee (Rp.33.000,-) menggunakan metode V60 dengan beans yang saya pilih berasal dari daerah Manglayang. Mereka punya 4 pilihan biji kopi untuk seduh manual, tapi entah kenapa saya jatuh cintanya sama Manglayang. Bicara soal rasa, kopi ini sejalan dengan selera yang saya suka. Ada nuansa-nuansa acidity lembut yang langsung menyapa lidah sejak pertama kali saya seruput. Meski bukan kopi berkarakter tebal, tapi cukup menyegarkan dan mampu menjadi moodbooster pagi ini.

Donat Kampung (Rp.12.000,-) berisi dua buah donat berguling gula bubuk dengan bagian-bagian gula yang menempel cukup tebal. Penampakan dengan penamaannya sangat sesuai, karena beneran berwujud donat kampung yang biasa saya jumpai. Meski namanya kampung, tapi soal rasa ya engga kampungan. Donatnya renyah, empuk dan tersaji dalam keadaan hangat. Gula bubuk yang menyelimutinya memberikan sensasi manis yang sangat menyenangkan...