Bakso Bengawan 71

Ternyata.. gue ga pernah bosen makan bakso, baru kemaren makan bakso, ehh baru kemarennya lagi makan bakso, hari ini udah makan bakso lagi. tapi kali ini gue makan bakso di Bakso Bengawan 71, baksonya khas Wonogiri yang kekinian.

Kenapa kekinian ? karena menu baksonya ini udah ada yang isi keju, ada yang kuahnya pedes banget, ala-ala mie instan dari korea gitu. yang pedesnya bikin dower. Tapi emang gue mesennya Mie Londo, yang isi porsinya ada bakso keju, bakso halus, tetelan, dan mie kuning & mie putih. Rasa baksonya enak, kenyal dan dagingnya berasa, tapi kalo untuk kejunya, dia ga mozzarella, dan cenderung kurang padat.

Yang satu lagi Bakso Spesial, bakso ini isi porsinya ada bakso urat jumbo, bakso halus, rusuk, dan mie kuning & mie putih. Nah kalo yang ini spesialnya dikuahnya yang pedesnya bikin dower. Tapi kalo ga terlalu suka pedes banget, yaa tingkat pedesnya bisa minta dikurangin kok. Sama potongan rusuknya jadi tambahan kenikmatan didalam menu ini. Manteeb deh.

Kalo masih kepedesan juga, buruan cobain Es Teler nya. Es teler nya ini isinya ada buah kelapa, buah nangka sama buah alpukat. Terus pake susu, gula, sama es batu. Tapi yaa es batunya ini susah cair ih, makan es teler, beneran berasa makan es batu. Haha.

©prido

Deket rumah baru aja ada warung bakso yang abis re-branding. Kalo dulu namanya Bakso Bengawan Wonogiri dan tampak seperti sebuah kedai sederhana, kini mereka mengubah nama menjadi Bakso Bengawan 71 dan tampil lebih masa kini. Warna kuning yang dominan, membuatnya tampak lebih cerah dari sebelumnya. Perubahan hanya terletak pada dapur yang dipindah ke depan dengan konsep open kitchen.
Bakso Special Kuah Pedes Dower (Rp.22.000,-) berisi rusuk, bakso urat jumbo, dua bakso halus, sayuran dan mie bihun. Letak specialnya karena si kuah menggunakan tambahan sambal khusus yang cuma ada di Bakso Bengawan 71. Rasanya pedes tapi masih bisa dinikmati sih. Kalo bakso uratnya sendiri cenderung empuk dan lembut dengan bagian urat ditengahnya yang engga terlalu bande pas digigit.
Bakso Londo (Rp.16.000,-) terdiri dari bakso keju besar, empat bakso halus, tetelan, sayuran dan mie bihun. Bakso kejunya gurih dan lembut, jadi isian berupa keju memberi cita rasa cheezy saat diseruput bareng kuahnya. Enak, tapi bukan yang bisa langsung meledak ledak gitu. Bakso halusnya juga empuk dan sayurannya dipotong-potong halus jadi bikin gampang disuap.
Es Teler (Rp.12.000,-) isiannya berupa alpuket, kelapa muda dan nangka yang ditata diatas hancuran es batu bukan es serut, lalu disiram simple syrup dan susu kental manis. Komponen buah-buahannya enak-enak dan porsinya pas. Cocok banget sebagai pelepas dahaga setelah nyeruput kuah bakso yang pedes. Karena masih haus saya juga pesen Jeruk Hangat (Rp.6.000,-) rasanya manis karena ada tambahan gula pasirnya. Cukup nyegerin...