Bakso Lapangan Tembak Senayan

Sebenernya ini bukan kali pertama gue makan di Bakso Lapangan Tembak Senayan, tapi yang jelas gue belum pernah makan bakso langsung di Lapangan Tembak di Senayan. Kali ini gue makan Bakso Lapangan Tembaknya di Detos, karena udah banyak yang tutup, jadinya ini bakso jadi pilihan yang tepat deh.
Gue mesen Mie Yamin Manis Bakso, karena emang lagi pengen yang gurih-gurih bercampur sedikit manis. Tapi Mie Yamin yang gue pesen ini manisnya kebanyakan banget. Sampe-sampe gue ga bisa merasakan manisnya diri gue ini. Tapi kalo dari segi tekstur, mienya kenyal dan gue sih suka sama tekstur mie macam ini. Pake bakso nya juga, baksonya oke lah buat temen makan mie nya
Satu lagi, yang bukan dari Mayora, mesen Bakso Special yang isinya ada bakso kecil, bakso tahu, mie kuning, bihun dan pangsit goreng. Kalo nyobain satu-satu baksonya sih ga mengecewakan. Tekstur baksonya udah lumayan. Tapi yang namanya Bakso Spesial, buat gue masih kurang special. Tapi diapanya yaaa.
Gue juga iseng nambah menu tambahan, ada Tempe Mendoan. Tempe Mendoan yang gue pesen ini emang mendoan banget, alias lemes banget ini tempe. Udah gitu empuk dan lembut pula. Yaa cocok sih dengan namanya yang disebut Tempe Mendoan. Tapi ini tempenya berminyak banget. Mungkin dia ga pernah pake skinker kali yaa.
Abis makan, ga lupa minum yaa. Minumnya Teh manis anget, sama Jeruk Panas, yang bikin makanan jadi lancer masuk lambung.
©prido

Mampir ke Detos buat nyari beberapa keperluan Work From Home dengan hasil nihil membuat perut jadi laper. Karena emang belom makan malem juga dan kepengen bakso, jadi pas ngeliat Bakso Lapangan Tembak dipojokan depan deket TM Bookstore langsung aja mampir. Areanya ternyata cukup luas lho, seating area dipenuhi meja kursi yang terbilang nyaman. Dibagian depan terdapat mini playground untuk anak-anak supaya makin betah makan disini.

Bakso Special (Rp.33.000,-) isianya ada dua buah bakso kecil, dua buah kulit pangsit goreng, sebuah bakso tahu, mie kuning dan bihun. Kuah bakso cukup gurih tapi bukan yang enak banget, udah gitu takarannya juga ga seimbang dengan isiannya yang lebih banyak. Baksonya bertekstur garing, sensasi dagingnya juga berasa. Bakso tahunya terbuat dari tahu cokelat dengan isian bakso yang sensasi dagingnya sama seperti baksonya tadi.

Mie Yamin Manis Bakso (Rp.30.000,-) mienya lembut tapi bumbu yamin manisnya kemanisan, berasa banget kecapnya. Saya mencari faktor asin gurih yang mampu menyeimbangkan rasa, tapi engga berhasil menemukannya. Meski namanya mie yamin manis, tapi akan lebih enak kalo rasa gurihnya juga keluar. Baksonya sih oke, dan potongan ayamnya juga lumayan.

Tempe Mendoan (Rp.11.000,-) menu cemilan yang berisi tiga potong tempe dan cabe rawit. Tampil oily dengan tepung yang tidak terlalu banyak, tempe mendoan disini rasanya biasa aja sih, saya harus nambahin kecap biar ada manis-manisnya gitu. Minumnya yang saya pesan ada Jeruk Panas (Rp.17.000,-) dan Lemon Tea Panas (Rp.17.000,-) keduanya fresh, tapi engga kentel jadinya kurang yahud...