Review Pelanggan untuk Casa Kalea
milky and creamy sensation...
oleh yudistira ishak abrar, 18 April 2017 (7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Bicara soal kuliner, Margonda Raya memang punya banyak pilihan destinasi yang dapat kita kunjungi. Meski demikian, namun sedikit dari tempat tersebut yang memiliki rasa yang kece. Casa Kalea merupakan salah satu tempat yang memiliki kualitas makanan yang kece tersebut.
Hari ini bukanlah kunjungan saya yang pertama kesini, jadi saya mencoba beberapa menu yang belum pernah saya icip sebelumnya. Iga Bakar (Rp.68.000,-) tersaji lengkap dengan nasi, sambal dan sup. Potongan iganya cukup besar dengan tekstur daging yang empuk. Rasa dagingnya manis gurih, sangat cocok dengan kuah sup yang agak slight dan ringan. Isian sup cukup lengkap, disana ada kentang, wortel dan beberapa sayuran lain. Sensasi makan jadi semakin kece dengan adanya sambal tomat yang pedas, manis dan gurih. I love it.
Involtini Di Pollo (Rp.47.000,-) disajikan diatas piring putih besar bersama pasta. Menu ini merupakan daging ayam gulung yang berisi daging asap dan keju mozarella, lalu disiram mushroom sauce. Tekstur gulungan ayamnya pas, padat namun tetap juicy. Siraman saus jamurnya bikin hidangan ini terasa creamy dan gurih. Tingkat kematangan pastanya pun pas, jadi bikin sajian ini terasa begitu menggoda.
American John Dory (Rp.38.000,-) merupakan pasta fusili yang dimasak bersama udang, ikan dory, kerang hijau dan krim keju. Tekstur pastanya cukup matang dan lembut, sangat cocok dengan kuah krim keju yang milky dan super gurih. So creamy.
Hot Plate Tofu (Rp.37.000,-) merupakan potongan tahu lembut dengan isian aneka hidangan laut yang dimasak bersama saus tiram dan telur. Hidangan ini disajikan diatas hot plate, sehingga tetap terasa hangat ketika disantap. Rasanya cukup asin, gurih dan kental. Sangat pas jika dinikmati bersama sepiring nasi hangat.
Pizza Caska (Rp.55.000,-) bertopping irisan paprika, daging asap, jamur dan kuning telur. Adonan roti pizza yang tipis tak membuat teksturnya menjadi renyah, tapi tetap ada sensasi empuknya. Komposisi taburan diatasnya yang warna warni, membuat pizza ini terlihat begitu menyenangkan...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Iga Bakar, Involtini Di Pollo, American John Dory, Hot Plate Tofu, Pizza Caska, Ice Tea
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: