Review Pelanggan untuk Craftsman Coffee

Pandemi tak menyurutkan para pengusaha kopi untuk terus memulai usaha coffeeshop. Hal ini pun berlaku bagi Carftsman Coffee yang berlokasi di Jalan Nusantara, Depok 1, tepat di sebrang pertigaan Jalan Mawar. Menamakan diri sebagai Carftsman, mereka memang bertujuan ingin menjadi perajin kopi yang mampu menyajikan aneka pilihan minuman berbahan dasar kopi terbaik tanpa tambahan gula agar lebih sehat.

Mengisi sebuah unit ruko yang sejatinya sebuah rumah Perumnas yang dimodifikasi, Carftsman Coffee mencoba menyiasati keterbatasan lahan dengan berbagai macam perabot minimalis. Hal ini juga yang membuat mereka menyediakan smoking area dengan memanfaatkan bagian teras depan. Ruang didalam pun sangat mungil dengan sebuah kursi sofa beralas karpet yang menjadi singgasana utama bagi siapa saja yang datang lebih dulu.

Saat saya dan teman-teman datang kesini, matahari sore sedang menyinari kafe begitu kuat. Sisi positifnya kami mendapat bonus pencahayaan alami yang cantik lengkap dengan pola-pola siluetnya. Jadi hanya dengan sedikit effort, hasil foto yang didapatkan sungguh paripurna. Kami pun disambut ramah oleh para staf yang melayani dengan sangat baik. Mereka tak sungkan berbagi cerita soal coffeeshop yang baru saja dirintis ini.

Pesanan saya berupa Cold White (Rp.22.000,-) es kopi susu ini merupakan salah satu minuman jagoan yang ada di Carftsman Coffee. Dua shot espresso ditambah susu yang mampu menyajikan nuansa kopi menyegarkan tanpa harus kehilangan rasa manis meski tak menggunakan tambahan gula. Tampaknya mereka begitu serius dalam meracik kopi, dan saya suka dengan hasil ramuan sang barista.

Latte (Rp.21.000,-) tersaji hangat didalam gelas keramik mungil berhias latte art detail berbentuk angsa yang tampak begitu cantik. Surprisingly, disini saya mendapatkan minuman kopi dengan tuangan susu yang sekentel, se-creamy dan sekuat kafe-kafe yang ada di ibukota. Apalagi kalau dibandingkan dengan harganya yang juga masih dua puluh ribuan, jadi ini sih enaknya kebangetan.

Selain minuman berbasis kopi dan susu, mereka juga punya Black Lychee (Rp.28.000,-) dua tuangan espresso yang ditambahkan sirup leci ini nyegerin, sangat pas dinikmati di sore yang cerah seperti saat saya mampir kali ini. Padanan kopi berupa sirup leci, mampu memperkaya rasa jadi bernuansa manis buah yang tepat engga berlebihan. Karakter kopi juga begitu cocok dan senada dengan sentuhan rasa leci.

And the last, kami pun mencoba minuman Oreo Coffee Cream (Rp.30.000,-) masih menggunakan dua shot espresso, minuman ini diblend dengan oreo dan vanilla powder. Karena ada tambahan biskuit dan vanilla, jadi lebih manis. Unsur kopinya hampir tidak terasa karena hanyut oleh derasnya manis biskuit oreo dengan isian krimnya. Overall, Carftsman Coffee mampu menyajikan rasa minuman yang enak dengan harga terjangkau...