Makan siang bareng keluarga selalu menjadi saat yang menyenangkan buat saya. Selain dapat mempererat hubungan, menambah rasa bahagia dan indikator kita tidak sendiri di dunia ini, juga sebagai pengingat bahwa makan akan jadi semakin nikmat jika dilakukan bersama-sama orang tercinta. Seperti apa yang saya dan keluarga lakukan siang ini di D’Cost D’Mall.
Mengisi wilayah depan sebelah kiri lantai 1, D’ Cost hadir cukup luas baik indoor maupun outdoor areanya. Tempat duduk simple minimalis berbahan plastik, menjadi trade mark restoran seafood yang mempunyai tagline “rasa bintang lima harga kaki lima” ini. Konsep makan disini tuh kita pilih varian menu dengan cara mengambil kertas yang mewakili jenis lauk tepat disebelah pintu masuk. Baru setelah itu kita pilih tempat duduk dan menunggu semua hidangan disajikan.
Sepiring Tahu Goreng Cabe Garam Special (Rp.34.500,-) menjadi menu strater yang kami pilih untuk makan siang kali ini. Tahu kuning yang dipotong-potong dadu lalu dilumuri tepung encer untuk selanjutnya digoreng hingga menghasilkan tekstur yang renyah. Tak lupa diberi tambahan chili flake sebelum disajikan. Teksturnya tuh lembut sekaligus kriuk-kriuk. Rasanya asin, gurih dan ada kaya pedes-pedesnya sedikit.
Ayam Fillet Saus Asam Manis (Rp.45.000,-) daging ayam dipotong-potong kecil, lalu dibalut tepung dan digoreng hingga renyah, terus disiram saus asam manis dengan potongan nanas sebelum disajikan. Sesuai dengan namanya, jadi rasanya tuh asem, manis, tapi nyegerin dan gurih. Potongan ayamnya juga gede, jadi bisa dinikmati bareng-bareng sekeluarga.
Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis (Rp.89.500,-) satu ekor ikan gurame ukuran sedang yang udah dipotong kecil-kecil, terus digoreng berselimut tepung hingga renyah dan disajikan bersama kepala hingga ekor utuh yang juga ikutan digoreng tepung. Makannya praktis soalnya udah dipotong tanpa tulang. Enak euy, ikannya juga engga bau lumpur dan bumbunya seger-seger asem manis gurih.
Udang Saus Padang (Rp.72.000,-) disajikan dalam wajan ukuran medium, udang yang mereka pilih cukup besar-besar. Meski warnanya tidak begitu menggoda, tapi saus padang yang melumuri tiap bagian udang memiliki sensasi pedas manis lumayan memanjakan lidah. Udangnya juga terasa segar, karena dagingnya empuk dan masih ada nuansa juicy nya.
Engga ketinggalan Kangkung Bawang Putih (Rp.21.000,-) dan Sambal Mangga (Rp.5.000,-) sebagai sayur tambahan dan cocolan. Kangkung nya enak meski tampilannya simple banget. Nah kalo Sambel Mangga nya nampol euy, pedesnya cetar dan ada asem-asem seger dari irisan mangga mudanya yang kriuk kriuk saat dikunyah.
Udah kenyang makan siang, lanjut ke pencuci mulut. Kali ini tampaknya Pisang Goreng Salju (Rp.21.000,-) begitu menggoda, jadi pesen deh seporsi. Pisang goreng tepung dikasih parutan keju cheddar dan siraman susu kental manis sebagai topping. Pisangnya tua, jadi rasanya manis dan empuk. Keju sama susunya bikin tambah mantul...