Dear Butter

Dear Butter di Margonda, Depok ini merupakan salah satu tenant makanan yang berlokasi di dalam Dapoer Djoeang. Ada beberapa tenant makanan dan minuman lainnya di sini dengan area makan di indoor dan outdoor.

Menu di Dear Butter tentunya adalah butter croffle (croissant waffle) dalam paket isi 3 pcs (Rp 27.000,-) atau 9 pcs (Rp 80.000,-). Kita juga bisa tambahkan saus dengan biaya tambahan Rp 6.000,- per saus. Pilihan rasa sausnya ada almond maple, strawberry jam, choco crunch, classic cheddar, salted caramel, strawberry cream cheese, blueberry cream cheese, dan herb cheddar.

Kalau kamu ga tambah saus pun rasa butter croffle original ini udah enak dan manis dengan tekstur yang renyah dan kenyal. Salah satu croffle recommended di Indonesia
Ga heran kan kalau kebanyakan di beberapa outlet Dear Butter itu terkenal dengan antrian yang panjang. Beruntungnya waktu kami ke sini sedang ga ada antrian panjang. Pelayanannya bagus dan kita juga bisa liat langsung proses pembuatan croffle.

Akhirnya, engga perlu jauh-jauh atau berlama-lama lagi buat merasakan sensasi croffle dari Dear Butter. Karena di daerah Margonda Raya, Depok, telah hadir gerainya. Berada satu area dengan Kopi Kotak, Dear Butter sudah pasti jadi daya tarik tersendiri. Saat saya pesan, beberapa abang ojek daring sedang menunggu pesanan. Beruntung saya hanya harus menunggu sekitar 30 menit sampai croffle matang.

9 Pcs Croffle (Rp.80.000,-) masih sukses membuat saya mabuk kepayang, croffle Dear Butter memiliki aroma yang bikin kepengen cepet nyomot dan segera memakannya. Tekstur adonan begitu khas, renyah dibagian luar dan lengket dibagian dalam. Rongga-rongga dibagian dalamnya mengembang dengan baik sehingga tampak airy dan chewy. Lapisan gula dibagian luar tak hanya memberikan rasa manis karamel yang menyenangkan, tapi juga menambah tekstur jadi lebih crispy.

Extra Sauce (@Rp.6.000,-) kali ini saya cobain yang rasa Blueberry Cream Cheese dan Almond Maple. Keduanya menambahkan rasa menyenangkan pada croffle. Blueberry yang sedikit asam serta sedikit manis, berkolaborasi dengan krim keju, menciptakan sensasi segar sekaligus gurih. Almond maple pun seperti tak mau kalah, meski tampak dan terasa klasik, tapi sensasi lengket sirup maple dengan kacang almond mampu menghadirkan rasa manis serta kacang-kacangan yang khas. Another great dipping…