Goola

Hili hili, timin timin, ipi kibirnyi nih? Dipit silim diri Chif Arnold. Yes, beberapa waktu lalu sempet booming meme yang semua huruf vokalnya diganti dengan huruf i karena dikaitkan dengam ekspresi wajah dari sang juri Masterchef Indonesia tersebut, siapa lagi kalo bukan chef Arnold Poernomo. Setelah sukses dengan Mangkoku, Sang masterchef ini melanjutkan kerja sama dengan anak-anak Presiden dan mendirikan restoran lain bernama Goola X Gaaram.

Daerah Kelapa Dua, Depok, menjadi lokasi dimana salah satu gerainya berada. Mengadopsi desain minimalis bergaya modern, Goola X Gaaram lebih mengedepankan konsep gran and go, terlebih dalam masa pandemi seperti sekarang ini. Tapi jangan khawatir, sebenarnya mereka menyediakan seating area dibagian teras dengan model simple, tapi tetep instagenic dan kekinian karena berlatar neon sign yang menggambarkan beberapa ekor ayam.

Kopi Goola Aren (Rp.18.000,-) minuman yang terbuat dari espresso ditambah susu segar dan gula aren ini diwadahi gelas plastik yang keker bukan dipres. Engga nyangka aja kalo rasanya tuh dominan kopi bernuansa pekat yang diikuti sentuhan acidity. Baru setelahnya ada rasa gurih susu dan terakhir manis dari gula aren. Untuk penyuka kopi mungkina akan jatuh cinta, karena manisnya engga bikin ngegiung.

Selain es kopsus kekinian, Goola meluncurkan menu tradisional yang engga ada di tempat lain berupa es doger yang diberi nama Es Doger Jeger (Rp.25.000,-) doger, tape, ketan hijau, kelapa dan coco foam. Meski termasuk minuman tradisional, tapi Goola berhasil membuatnya tampak begitu masa kini. Teksturnya tuh kentel banget tapi tetep lembut, jadi mudah lumat saat diseruput. Rasanya manis, milky dan mampu melepas dahaga disaat berbuka puasa...

Masih satu lokasi sama Gaaram yang di Kelapa Dua, yaa maklum lah Goola ini kan satu grup. Jadinya sekalian join-an aja . tapi yaa Gaaram itu makanannya, Goola yaa minumannya. Gimana jadinya kalo makan ga pake minum. Bisa keselek dong yaa.
Di Goola ini gue beli Es Doger Jeger, karena pas banget momentnya dibulan puasa, jadi minumnya yang manis-manis dan yang seger. Es Dogernya ini emang luar biasa banget. Minumannya kentel banget, santennya juga kentel, sama isiannya itu loh, kaya ada cincau dan tape yang udah dicincang. Sama ada kelapa nya juga yang potongannya ga gede-gede. Jadi minum es doger, berasa ada nyaman-nyamannya gitu. Dan yang pasti, manisnya bikin tenaga balik lagi ke badan.
Sama nyobain kopinya Goola, namanya Kopi Goola Aren. Dan kayanya sih bean kopinya ini kerjasama bareng anomaly coffee, secara logo kopinya itu sama banget dari Anomali coffee. Untuk taste nya si Kopi Goola Aren ini, buat gue terbilang cukup strong, tapi masih enak buat lidah gue, apalagi gula aren sama susunya itu juga pilihan banget kayanya. Yaa secara enak, jadi.. ga kayanya deh.
©prido