Master Cheese Pizza

Margonda Raya kedatangan kuliner baru nih, apalagi kalo bukan Master Cheese. Lokasinya tuh berada tak jauh dari Hotel Bumi Wiyata. Gerainya terdiri dari dua lantai dengan konsep kafe gaul masa kini. Suasana dibuat semeriah, se-cute dan se-artistik mungkin, tapi eksekusinya terlihat nanggung. Hampir semua ruang berpendingin udara, hanya setengah bagian ruang di lantai atas yang tidak dan khusus untuk smoking area.
Menu pertama yang saya coba adalah Cheesy Wagyu (Rp.29.000,-) with cheese sauce. Sajian ini berupa calzone yaitu pastel raksasa yang berasal dari Italia dan masih satu kerabat dengan pizza. Isiannya berupa potongan daging dan keju mozarella. Untuk rasa yang saya temukan hanyalah sensasi cheezy dari kejunya, selebihnya saya engga menemukan rasa apapun alias plain, termasuk kesan dagingnya hanya sekedar pelengkap saja.
Selanjutnya saya juga cobain Roll Krincheese Barbeque (Rp.34.000,-) menu hot plate berupa crispy chicken yang sejatinya digulung dengan keju mozarella, tapi tersaji masih dalam keadaan terpisah alias saya harus menggulungnya sendiri. Masih seperti hidangan sebelumnya, ayamnya juga hampir kehilangan rasa dan ukurannya kecil seperti main-main. Untung masih ada lelehan keju, jadi lumayan ada cheezy-nya. Menu ini juga ada tambahan kentang goreng yang meskipun ada taburan bubuk-bubuk bumbu diatasnya tapi tidak mengeluarkan rasa apa-apa dilidah.
Terakhir saya juga memesan menu manis yaitu Green Tea Lava (Rp.26.000,-) masih berbentuk calzone, hidangan ini berisi keju, bubuk green tea dan susu kental manis. Dari dua menu sebelumnya, meski bukan jenis yang sama, justru ini yang paling memiliki rasa. Engga cuma cheezy, tapi juga ada manis dari susu dan sensasi pekat khas green tea. Paling engga ada hidangan yang rasanya lebih menonjol, meskipun bukan yang se-special itu.
Untuk minuman, saya memesan Oreo Frosty (Rp.18.000,-) dan Taro (Rp.15.000,-) keduanya, lagi-lagi, memiliki rasa yang nanggung. Kalo es kopi susu dengan harga segitu udah bisa nyajiin rasa yang serius, tapi tidak dengan kedua minuman disini. Terlalu biasa. Oreo Frosty nya encer sedangkan Taro nya a lil bit weird, apalagi lapisan krim putih dibagian atasnya...

Seru nih di Depok ada kedai pizza baru selain Pizza Hari Ulang Tahun dan Pizza Gaplek. Pizza ini meng-claim Pizza dengan keju yang paling juara. Yaa gue sih menerka-nerka dari namanya aja sih. Nama juga Master cheese Pizza, jadi gue yakin pizza disini kejunya tuh udah sangat master banget.

Kedai pizza ini ada di Margonda Raya, tepatnya sebelum Hotel Bumi Wiyata, dan baru banget dibuka untuk umum. Dan karena baru banget dibuka, gue ga ngerti ini kedai udah siap apa belum karena gue mampir kesini, di lantai dasar udah rapih dan tertata dengan bagus, tapi untuk di lantai 2 seperti masih berantakan. Auranya beda aja gitu. udah gitu westafel dan toilet nya disini tidak ada air, katanya sih masih dalam perbaikan. Duhh.. makan pizza kan enaknya pake tangan.

Yaudah, gue pesen aja dulu biar perut gue tenang. Gue pesen Classic Wagyu Pizza, sama Greentea Lava Pizza, dan pake side dish Roll Krincheese Barbeque. Dan karena gue belum pernah kesini sebelumnya, pizza yang gue pesen itu modelnya bukan pizza yang seperti biasa, melainkan pizza yang seperti kulitnya aja lalu diiisi sama topping dan dilipat atau ditutup. Jadinya tipis.

Classic Wagyu Pizza, kalo buat gue sih ini kejunya lumayan, tapi isiannya si wagyunya itu agak kurang berasa tastenya. Kalo yang Greentea Lava Pizza ini pizza manis, dan gue ga ngerti arah hidupnya ini pizza. Pizza kok manis yaa. Well, isiannya si matcha ini cukup banyak, dan jadinya agak kurang match sama adonannya yang rasanya gurih tapi isinya manis. manis banget.

Roll Krincheese Barbeque, kalo yang ini daging ayam yang digoreng terus dikasih keju mozzarella didalam pan panas. Dan disajikan dengan kentang goreng. Yaaa ala-ala ojjo gitu lah. tapi kalo yang ini enak sih, cocok lah sama lidah gue.

Dua minumannya ada Oreo Frosty dan Taro, dua minuman ini buat gue yaa just so-so lah yaa. Kalo Taronya sih cukup kentel yaa, tapi cheese cream yang jadi toppingnya ini kurang berasa cheese cream. Kalo yang Oreo Frosty ini lumayan enak sih, cookiesnya cukup banyak.

©prido