Panama - Pancong Tanpa Nama

Setahu saya yang dinamakan kue pancong itu kue yang terbuat dari adonan tepung beras dengan parutan kelapa yang disajikan dengan taburan gula pasir diatasnya. Belakangan tren kue ini bergeser menjadi jajanan masa kini yang hanya terbuat dari tepung terigu mirip adonan kue pukis dengan tambahan varian topping zaman now yang biasanya disajikan setengah mateng.

Nah salah satu kedai yang menjadikan kue pancong masa kini sebagai menu utamanya adalah Pancong Panama yang berlokasi di Jalan Proklamasi, Depok Timur. Bentuknya berupa kedai sederhana dengan barisan meja kursi bermaterial kayu yang simple. Meski terkesan biasa, tapi terkadang mereka menampilkan hiburan berupa musik akustik pada malam hari.

Pilihan menu saya sudah pasti adalah Pancong Choco Crunchy + Keju (Rp.17.000,-) sengaja tersaji setengah mateng, kue ini memiliki sensasi meleleh yang pas banget saat disantap. Olesan selai coklat bertekstur renyah dengan parutan keju membuat kue pancong ini terasa manis, cheezy dan sangat menyenangkan, kental akan nuansa mirip ovomaltine. Porsinya sedang, engga banyak tapi engga terlalu sedikit juga sih.

Selain pancong, saya pun memesan menu yang tak boleh terlewatkan apalagi kalau bukan Pisang Bakar Tiramisu (Rp.12.000,-) beberapa potong pisang uli yang dioles mentega lalu dibakar ini diberi olesan selai tiramisu dan siraman susu kental manis sebagai sentuhan akhir. Pisangnya sendiri sudah matang dari pohon, jadinya berasa lembek dan manis, definisi pisang yang berhasil bikin saya merem melek keenakan. Selai tiramisunya pun oke, manis dan creamy nya pas dilidah.

Sebagai pelepas dahaga saya memesan Teh Tarik (Rp.7.000,-) dan Susu Jahe (Rp.4.000,-) untuk Teh Tarik sih rasanya lumayan menyegarkan karena mereka menggunakan minuman kemasan lalu diberi tambahan susu kental manis. Susu Jahe yang saya pesan hangat pun rasanya lumayan, bukan yang original banget, tapi mampu menghangatkan badan saat disesap perlahan...

Kalo gue cari tau, katanya kue pancong itu asli dari Betawi. Dan yang asli dari Betawi itu toppingnya pake parutan kelapa. Ehh tapi ada kue pancong yang udah tersentuh dengan modernisasi nih. Kue pancong nya ini berada di Panama, atau yang disebut Pancong Tanpa Nama.

Pancong Tanpa Nama ini tempatnya simple banget, dan merakyat banget. Apalagi sama harganya. Meskipun pancongnya udah kekinian, tapi makan pancong disini ga bikin kantong jadi bolong.

Kue Pancong yang gue pesen disini Pancong Choco Crunchy pake Keju, yaa namanya juga pancong yang udah ter-modernisasi, jadinya udah ga pake parutan kelapa lagi. tapi pake parutan keju cheddar yang menggumpal banyak. Selain pake keju, pancongnya juga pake Choco Crunchy yang dari merk terkenal itu. Kue nya lembut dan empuk, rasa kekiniannya pun juga kena banget.

Pisang Bakar Tiramisu, gue juga mesen pisang bakar dengan topping Tiramisu. Buah pisangnya juga udah mateng yang oke, jadinya manisnya pas. Ditambah selai Tiramisu yang lembut dan berasa tiramisunya.

Gue juga mesen Susu Jahe yang bisa menghangatkan tenggorokan dan yang pasti menyehatkan. Sama Es Teh Tarik, minuman yang tehnya creamy banget. lumayan seger dan enak banget. kayanya ga salah jadi temen pancong.

©prido