Pasta Kangen Pekapuran

Siapa yang ga kangen sama pasta ? udah lagi ga boleh kemana-mana gini, pasti kangen berat sama pasta. Gue sih kalo kangen sama pasta, yaa ke Pasta Kangen. Halaaah.. Emang sengaja banget buat mampir ke Pasta Kangen buat makan malem, biar ga bosen-bosen banget di rumah.

Di Pasta Kangen ini udah pasti dong gue mesen pasta, Fettuccine Pacar Bule. Pasta yang berbentuk panjang-panjang seperti mie, ini bentuknya pipih. Kalo untuk isiannya ada potongan sosis, jamur, dan keju. Buat gue sih Fettuccine Pacar Bule ini agak kurang gurih sedikit, dan kalo tekstur sih udah cukup. Cuma yang belum cukup yaa porsinya, kalo bisa agak ditambah. Hehehe.

Double Cheese Burger, menu yang satu ini buat gue kurang nampol. Meskipun pattynya udah cukup juicy, tapi kalo kaya gue sih, masih bisa lebih juicy lagi. dan kejunya juga nih, double sih. Tapi kejunya ga ikut dimasak, jadinya itu keju masih kering kerontang dan digigit jadi pecah-pecah kaya bibir Si Jomblo.

Mesen minumnya ada Choco Delfi Milkshake sama Orange Mojito Squash, dari dua minuman ini gue sukanya Orange Mojito Squash, karena soda dan sirupnya udah pas, ga kemanisan dan bikin seger. Tapi kalo yang Choco Delfi Milkshake ini meskipun sama-sama dingin yang bikin seger, tapi Choco Delfi Milkshake nya agak encer, mungkin cokelatnya kurang banyak.

©prido

Gerai Pasta Kangen salah satunya nangkring di pengkolan daerah Pekapuran, Tapos, Depok. Areanya cukup luas, baik seating area maupun lahan parkirnya. Seperti outlet lain, Pasta Kangen disini juga dihiasi quote board kocak bin nyeleneh. Desain dibuat bergaya industri dengan paduan warna kuning, hitam dan unsur kayu, sehingga tampak begitu masa kini.

Fettuccine Pacar Bule (Rp.18.000,-) porsi fettuccine nya sedikit dan hanya ditambah beberapa iris sosis daging, lalu dimasak dengan saus carbonara. Tekstur pasta matang dengan baik, sehingga engga ada bagian yang masih keras ataupun kelembekan. Saus karbonaranya pun cukup gurih, hanya memang tidak dalam jumlah yang banyak jadi terlihat kering. Dari segi rasa dan kematangan udah oke sih sebenernya, cuma porsinya aja yang perlu diubah atau ganti ukuran piring supaya engga kelihatan sedikit.

Double Cheese Burger (Rp.20.000,-) cara penyajiannya cukup menarik, lapisan roti diberi lembaran keju, olahan beef patty, selada, timun, tomat, lembaran keju kembali dan ditutup oleh roti bun bertabur wijen. Beef patty yang mereka gunakan tidak begitu berasa daging, jadi kurang gurih. Selain itu juga sensasi meleleh dari saus ataupun mayo yang mencair karena suhu panas hasil panggangan juga kurang lumer, jadi ya hanya sekedar mengenyangkan disaat lapar saja.

Choco Delfi Milkshake (Rp.20.000,-) saya paham mereka menggunakan cokelat kemasan Delfi yang kalau saya buat sendiri di rumah tanpa tambahan susu akan terasa pahit aja, dan mereka melakukan hal yang kurang lebih mirip, jadi rasa minuman ini engga bikin saya pengen nyeruput lagi, lagi dan lagi. Manisnya kurang, sensasi milky nya juga kurang dan teksturnya pun engga se-smooth yang diharapkan.

Orange Mojito Squash (Rp.11.000,-) minuman ini terbuat dari sirup, air soda dan biji selasih. Karena menggunakan sirup rasa jeruk, jadi tampilan warnanya begitu kontras antara oren kekuningan dengan sparkle dari air soda. Paduan manis, asem dan shocking soda nya pas, engga kemanisan dan engga terlalu nyegrak...