Review Pelanggan untuk Puput

Setiap kali gue wara-wiri di Pesona Square ini, gue tuh selalu penasaran sama restoran yang namanya Puput. Pertama, kenapa namanya Puput ?! kedua, kok ini restoran selalu sepi yaa ?! so, biar penasaran kedua gue terjawab. Gue pun makan malam disini.

Makan malam dengan Ayam Rica-Rica, Udang Goreng Telur Asin, dan Sapi Saus Mongolia. Jadi menu yang gue pesen ini adalah menu sharing. Jadi gue hanya perlu tambah nasi putih aja satu piring.

Ayam Rica-Rica nya ini pedesnya emang berasa nampol banget, tapi level pedesnya ga parah banget kok. Dan bumbunya tuh kaya akan rempah dan dagingnya juga empuk.

Udang Goreng Telur Asin nya ini udang dibalut sama tepung yang udah dikasih olahan telur asin, terus digoreng. Hasilnya, udangnya jadi berasa empuk, karena tepungnya. Tapi udangnya sendiri juga ga keras dan kulitnya juga udah ga ada. kalo asinnya sih cocok lah, ga asin banget.

Sapi Saus Mongolia nya ini daging sapi yang dipotong-potong, dan digoreng pake tepung juga. Tapi menurut gue dagingnya ga sebanding dengan tepung yang nempel didagingnya. Hasilnya jadi garing banget, dan karena dikasih bumbu Mongolia, menurut gue rasanya jadi terlalu asin. Ga tau karena dagingnya garing, atau emang sausnya tuh kentel banget.

©prido