Review Pelanggan untuk Tong Tji Tea House

Tong Tji Tea House menjadi restoran penyaji menu khas Nusantara. Keberadaannya di lantai 1 D'Mall seolah menjadi titik kumpul keluarga untuk makan siang bersama. Selain karena jenis makanan yang mudah diterima semua kalangan, penampilan serta suasana hangat pun menjadi alasan mengapa mereka selalu diminati. Penerapan warna teduh namun tetap cantik memberi kesan menenangkan. Meja kursi yang mampu digabung atau dipisah sesuai kebutuhan tetap terasa nyaman sekaligus estetik.

Rawon (Rp.45.000,-) semangkuk sup daging sapi tradisional berkuah hitam pekat berasal dari kluwek yang terhidang bersama telur asin, kecambah dan sambal terasi. Kuah hitam menguarkan cita rasa gurih meski teksturnya tidak begitu kental. Potongan daging sapi sangat empuk, jadi mudah dikunyah sembari asyik menyeruput kuahnya yang hangat. Telur asinnya pun begitu menggoda dengan cita rasa pulen dan asin yang pas tidak berlebihan. Penambahan sedikit sambal kedalam kuah menaikan level pedas yang sesuai dengan selera saya.

Tahu Walik Gejrot (Rp.28.000,-) menikmati tahu gejrot dengan tahu walik memberi sensasi berbeda. Kalau biasanya hanya terasa gurih tahu goreng kopong, tapi kali ini ada tambahan olahan aci yang gurih berbumbu. Semakin membuat tahu jadi berisi dan chewy. Kuahnya pun terasa menyegarkan. Ulekan bawang merah mentah, cabe rawit dan gula merah yang diberi tuangan air asam jawa memberikan cita rasa pedas, manis, asam yang seimbang.

Teh Uwuh Hangat (Rp.20.000,-) sesuai dengan namanya, minuman hangat ini berisi aneka rempah khas tanah air seperti jahe, lengkuas, daun salam dan sereh yang dikombinasikan dengan teh celup Tong Tji serta gula batu yang tersaji terpisah. Selain suhu air yang memang hangat, kandungan aneka rempahnya pun memberi kesan hangat ke dalam tubuh saat dicerna. Sengaja tak menambahkan gula, supaya rasa asli tiap rempahnya keluar dan meresap saat disesap...