Review Pelanggan untuk A Hwa

Restoran ini cukup strategis, dimana lokasinya sejalan dengan restoran lain seperti Ta Chia, Eaton, Bakmi Abadi maupun Penang. Restoran ini menyajikan masakan China, khususnya lebih ke arah masakan Khek (kalau saya tidak salah sebut). Restorannya sendiri cukup luas dan sederhana.

Saya pernah beberapa kali makan di sini, dan menu yang saya rekomendasikan adalah: 

1. Ayam kiamboi: ayam tanpa tulang yang diberi tepung dan digoreng, lalu diberikan saus kiamboi. Kulitnya crunchy, isinya cukup lembut, dan berpadu dengan saus kiamboi yang memiliki cita rasa unik.

2. Lindung cah fumak: yang saya suka di sini adalah lindungnya sangat crunchy, tapi juga tidak terlalu keras. Menu ini biasa saya pesan juga di beberapa restoran lain, dan ada beberapa restoran yang lindungnya empuk tapi tidak crunchy, maupun crunchy tapi tidak empuk. Restoran ini menyajikan tekstur lindung yang pas. 

3. Hotplate tahu: makanan favorit saya di sini. Tahu lembut dengan rumput laut di atasnya, diberikan saus, yang disajikan dalam wajan hotplate dengan dasar telur dadar. Saya sangat suka telur dadarnya yang kaya akan rasa ayam, mungkin karena sausnya yang memang kaya rasa. Tahunya juga enak. 

Oh ya, restoran ini memberikan diskon 10% untuk siapapun yang datang dengan membawa tiket pesawat dari Jakarta menuju luar kota/negeri dengan tanggal yang sama dengan tanggal makan di situ. Promo yang unik, mungkin karena lokasinya di Pluit yang dekat dengan bandara.