Review Pelanggan untuk Abura Soba Yamatoten

Biasanya mendengar soba uda ga demen karena di pikiran saya, soba itu mie yang disajikan dingin.
Ternyata nggak lhoooo. Disini soba nya panas seperti makanan biasa pada umumnya, jadi norak sendiri
Semalam nyobain signature mereka yaitu abura soba (59K). Soba nya enak, bentuknya seperti ramen tapi tekstur agak kenyal dan mirip udon. Disini di-suggest nya pas soba datang segera tambahin cuka (3x putaran) dan chili oil (2x putaran). Karena saya takut rasanya gak enak jadi cobain original dulu dan enak, rasanya asin2 gurih dan wangi. Dengan taburan daun bawang yang banyak, wijen, bamboo shoot, seaweed, menambah wanginya abura soba ini, dan yg penting pork nya menambah rasa banget
Kemudian saya mencoba memakai cuka dan chili oil nya, rasanya segar dan gak bikin eneg. Untuk penyuka pedas, bisa tambahin serbuk chili nya deh krn chili oil nya ga berasa pedes sama sekali.
Untuk ocha (12K) nya juga not bad, gak encer kayak di tempat lain.