Review Pelanggan untuk Alfred
Hidden Gems in Grand Indonesia
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 17 November 2018 (sekitar 6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Aku coba resto ini bareng temenku & tempatnya cocok bgt buat foto-foto. Tempatnya ada yang indoor & semi outdoor juga. Tapi walaupun semi outdoor, tempatnya sama sekali nggak panas.
Pelayanan nya cukup responsif menurutku. Dan pas kita pulang, para pelayan nya say thank you ke kita. Menurutku ini point plus dari segi pelayanan karena nggak semua resto begini.
Kita berdua nyobain berbagai menu disini. Yang aku coba :
1. Ultimate Truffle
Jujur ini burger terenak yang pernah aku makan. Bun nya cenderung gurih & kayaknya dipanggang pakai truffle oil. Ketika dimakan, ada wangi truffle nya.
Keju nya pun banyak dan daging nya gurih dan well seasoned + juicy. Ketika dipotong daging nya, keluar sari daging nya.
Selain itu fried onion nya juga crispy & sama sekali nggak berminyak. Terkadang bawang ada yang pahit, tapi bawang disini sama sekali nggak pahit.
Selain itu, aku juga coba fries nya & fries nya empuk di dalam, tapi crispy di luar. Bumbu nya pun meresap & gurih.
2. Sir Loin Bowl (115K)
Porsi nya cukup besar. Isinya ada garlic butter rice, telur, daging sirloin & lettuce + cherrry tomato.
Sayur nya tampak fresh walaupun aku ga coba karena kurang suka sayur.
Telur nya lembut & cukup lezar menurutku. Oh ya, ada free ice tea juga untuk setiap pembelian nas.
3. House Special Spicy Side Chicks (75K)
Ini juga enak banget. Walaupun namanya spicy, tapi oedas nya ga berlebihan.
Ayam nya menururku cukup fresh karena nggak bau & cukup renyah. Bumbu nya juga well seasoned & rasanya gurih dengan sedikit rasa manis menurutku.
4. Martabak Hotcakes (95K)
Ini enak banget. Es krim nya pakai es krim brookfarm yang rasanya enak banget. Benar-benar terasa kalau es krim nya dibuat dari fresh milk.
Hot cakes nya pun fluffy dan lembuuutt banget. Rasanya pun ga manis berlebih, bahkan buat aku yang ga terlalu suka manis.
5. Lychee Cooler (55K)
Ini minuman leci yang disajikan dengan sebotol yakult & buah leci di dalamnya. Rasanya segar banget, perpaduan antara manis & asam.
Ok nih buat kalian yang ga mau minum sesuatu yang manis.
6. Ice Mocha (55K)
Ini rasanya juga enak menurutku. Mocha nya sendiri cukup pahit & disajikan dengan Hershey chocolate syrup di bawahnya.
Perpaduan rasa manis dari hershey chocolate syrup nya ngebuat rasa mocha nya jadi ga terlalu pahit seandainya diaduk rata.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: