Review Pelanggan untuk Ann's Bakehouse

Jakarta Dessert Week

oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 17 Oktober 2020 (3 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih

3.2
Foto Makanan di Ann's Bakehouse
Foto Makanan di Ann's Bakehouse

Sejak menemukan soal Jakarta Dessert Week yang bekerja sama dengan salah satu situs jual beli online, saya tertarik untuk mencoba kreasi yang hanya ada di event tersebut.

Ann's Bakeshop merupakan brand kedua yang saya coba selama Jakarta Dessert Week. Karena merasa sayang dengan ongkirnya kalau saya cuma beli 1 macam cake, saya memutuskan mencoba 1 jenis makanan lainnya

Saya mencoba :

1. Smoked Beef Quiche (IDR 42k)

Ketika melihat fotonya, saya sudah berekspektasi cukup tinggi soal rasanya. Minimal, rasanya pasti lebih enak dari quiche yang saya coba di St*rb*cks yang merupakan coffee shop.

Ketika dibuka, aromanya sangat wangi dan membuat saya semakin berharap banyak. Sayangnya, ekspektasi saya langsung hancur pada gigitan pertama.

Memang rasanya gurih dengan potongan smoked beef yang banyak dan tebal. Saya bahkan bisa mendapati smoked beef di setiap gigitan. Buat saya, smoked beef ini penyelamat rasa.

Yang membuat saya kecewa setengah mati adalah pienya. Saat saya gigit, pienya langsung hancur menjadi seperti butiran . Selain itu teksturnya juga beneran seret di tenggorokan. Rasanya seperti sedang makan tepung.

Untungnya telur di bagian tengah tidak berbau amis. Mungkin kalau dimakan hangat bakal lebih enak.

Namun menurut saya cita rasa pienya harus diperbaiki. Saya sendiri menyesal memesan menu ini kalau boleh jujur.

2. WonderlANNS (IDR 65k)

Merupakan perladuan dari 2 jenis kue best seller di sini, yakni key lime dan honey. Menu ini merupakan menu khusus Jakarta Dessert Week.

Tekstur kuenya memang tidak lembut, namjn justru malah pas menurut saya untuk kue dengan cita rasa seperti ini.

Rasa kuenya merupakan perpaduan manis adin gurih serta sedikit rasa asam. Menurut saya unik sekali bisa merasaj
kan cake dengab rasa asin gurih, bukan sekedar manis seperi cake pada umumnya.

Kuenya juga cukup besar dan bisa sharing berdua. Namun buat saya yang biasa menikmati coklat dengan kadar 72% hingga 85%, after taste kue ini sedikit kemanisan buat saya meski masih cukup ok.

Menurut saya cake ini bisa dicoba karena cita rasanya yang unik. Apalagi cake ini cuma bakal tersedia sampai tanggal 25 nanti.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Ann's Bakehouse

Harga per orang: < Rp. 50.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Ann's Bakehouse

(Toko Roti dan Kue)

Jl. Sungai Sambas III No. 12, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan


Rata-rata: 3.9
Rasa:4.2
Suasana:3.6
Harga:3.8
Pelayanan:4.0
Kebersihan:4.1

Reviewer:

Foto Profil Fannie Huang||IG:@fiehuang

Alfa 2023

3026 Review

1567 Makasih