Review Pelanggan untuk Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam
Lunch at AOKI Japanese Cuisine
oleh Putri IG @putrieview, 07 November 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Menu yang dipesan:
-Kani Salad (Crab Meat and Vegetables Salad) Rp105,000
-Special Fresh Crab Handroll (Crab Meat and Tuna Wrapped in Soy Papper) Rp109,000
-Truffle Beef Maki (Rolled Avocado and Vegetables with Sliced Beef on Top) Rp160,000
-Kuruma Ebi Maki (Mix Vegetables Roll and Tempura Shrimp on Top) Rp160,000
-Truffle Salmon Aburi (Sliced Salmon with Truffle Sauce served with Rice) Rp240,000
-Jyu Jyu Steak (Sliced Sirloin Steak and Vegetables on Hot Iron Plate) Rp249,000
-Shabu Shabu (Mixed Vegetables and Slice Striploin Beef with Ponzu Sauce) Rp649,000
-Es Tape Hijau Rp75,000
-Ice Cream (Matcha, Ogura, Vanilla) Rp75,000
Overall gue sebagai orang yang pertama kali ke sini, super satisfied. Mulai dari tempatnya yang bersih, proper, dan banyak ruangan private juga. Jd cocok buat yang mau quality time sama keluarga.
Dari semua makanan walaupun ada yang beda sama ekspektasi gue, tp setelah dijelaskan, ternyata rasa yang di Indonesia tuh dibuat sama persis kayak di Jepang. Jadi dibikin se authentic mungkin.
Well dari semua makanan yang semuanya enak-enak, here's my favorite:
-Jyu Jyu Steak (Sliced Sirloin Steak and Vegetables on Hot Iron Plate) Rp249,000
Terlihat dari jauh daging nya kayak ga ada lemaknya, dan awalnya gue lumayan skeptis. Ternyata pas gue makan, asliii daging nya lembut banget, well seasoned juga. Ada kayak rasa smoky nya. Dan penyajiannya unik banget, disajikan di atas batu gitu yang. ngebikin daging nya anget untuk waktu yang lama.
-Special Fresh Crab Handroll (Crab Meat and Tuna Wrapped in Soy Papper) Rp109,000
Biasanya sushi temaki gini kan dibalut sama nori kan, nah ini super unik dibalut sama kulit yang terbuat dari kacang edamame. Well gue kira tekstur nya akan kripsi ternyata enggak. Tapi surprisingly gue ngerasa kulitnya itu agak manis loh. Di atasnya itu ada tuna dikasih sauce, terus dalam nya ada kayak blablabla dan ada krispian juga. Enak banget rasanya kompleks, tekstur nya juga kompleks.
-Yuzu Lychee Ice Tea
Rasanya super seger, asem, manis. Suka banget. Katanya sih ini menu baru mereka gitu.
Dari segi pelayanannya pun juga ramah banget, bener-bener kita dijelasin makanan yang dateng ke kita. Well gue bakalan balik lg kesini soalnya makanannya enak-enak semua. Walaupun harganya lumayan mahal yah, tp super worth to try.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Kani Salad (Crab Meat and Vegetables Salad), Jyu Jyu Steak (Sliced Sirloin Steak and Vegetables on Hot Iron Plate), Es Tape Hijau, Ice Cream (Matcha, Special Fresh Crab Handroll (Crab Meat and Tuna Wrapped in Soy Papper), Kuruma Ebi Maki (Mix Vegetables Roll and Tempura Shrimp on Top, Truffle Beef Maki (Rolled Avocado and Vegetables with Sliced Beef on Top), Truffle Salmon Aburi (Sliced Salmon with Truffle Sauce served with Rice)
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam
(Jepang)
Reviewer: