Review Pelanggan untuk Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam
Intimate Lunch🍣🍲
oleh Risma | @rismaaisyah11, 13 Juli 2022 (2 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Salah satu restoran Jepang yang mewah, lokasinya berada di Hotel Gran Mahakam. Bisa dibilang konsep makan siang kali ini agak intim ya karena ada didalam ruangan yang private, gak barengan sama yang lain.
Terlihat suasana direstoran ini mewah banget. Pelayanan disini bagus dan ramah banget sesuai dengan standar hotel berbintang.
Beberapa menu yang dipesan:
FOODS🍣
•Shabu-Shabu Set. Punya wadah masak yang unik banget bisa ditemukan disini aja, wadahnya dari rotan tapi kertasnya ini unik di import dari jepang (karna disini belum ada). Isian sayurnya banyak dan beragam, rasa kuahnya plain, ada slice beef yang juicy, dan ada tambahan sausnya.
•Tomato Sukiyaki Set. Rasanya manis asem segar gitu dari tomatnya, sayurnya beragam dan banyak, slice beefnya enak banget, dan ada shiratakinya. Disediakan juga potongan cabe bir pedas.
•Tofu Salad. Sayurnya fresh banget lengkap, ada potongan tofu dicampur roasted sesame jadi seger banget.
•Special Fresh Crab Hand Roll. Baru pertama kali nyobain, ini unik sekali karna tidak pake nori tapi pake soy paper. Isian dalamnya banyak. Ini menu favorite harus cobain.
•Salmon Volcano Roll. Salmonnya fresh, ngga kerasa amis, juicy juga.
•Ebitten Maki. Ini enak tapi topping abonnya saja yang agak terlalu banyak.
•Spaghetti with Mentaiko and Mushroom. Rasanya gurih, wangi trufflenya berasa. Porsinya cukup banyak.
•Ishiyaki Beef. Untuk beef disini bisa dibantu masak oleh waitressnya, beef yang disajikan bagian sirloin US yang tidak terlalu berlemak, ditambah truffle salt dan potongan asparagus.
DESSERT🍦
•Mochi Red Bean, Vanilla, Matcha. Enak semua pas mochi dengan ice creamnya cuma ada beberapa yang kulit mochinya kurang chewy aja.
•Affogato. Manisnya pas, ice cream dan kopinya dicampur jadi enak banget.
•Cold Ocha.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Affogato, tofu salad, mochi red bean vanilla matcha, tonato sukiyaki set, Shabu-Shabu Set
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam
(Jepang)
Reviewer: