Review Pelanggan untuk Apron Grill
Open Grill Kitchen Concept
oleh CEO (Chief Eating Officer), 29 Juni 2019 (5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Baru sebulan buka steak house di The MAJ ini yang menggunakan konsep open grill kitchen. Jadi kita bisa lihat langsung chefnya masak lohhh walaupun agak susah juga liatnya soalnya rada tinggi mejanya Tempatnya kecil banget kayaknya hanya untuk -+ 10 orang deh jadi private gituu tapi kalian bisa juga duduk dibagian the terracenya cuma bedanya gak bisa liat chefnya masak aja.
Disini saya cobain 20-day dry-aged rib eye steak (250g), norwegian salmon, roasted duck, dan escargot. Dari ke 4 itu yang saya paling suka adalah duck dan steaknya... untuk salmonnya karena saya kurang suka ikan”an dan sepertinya tidak well done masaknya jadi cuma berani makan sedikit huhu. Steaknya lumayan enak cuma banyak lemaknya hehe. Roasted ducknya kusuka banget better langsung dimakan saat hangat kalau kelamaan jadi agak keras. Jangan lupa dengan saus rekomendasi mereka yaitu bbq dan mushroom. Kalau saya lebih suka yang bbq Escargotnya enak banget sudah dilepas dari cangkangnya dan dimakan bersamaan dengan mushroom. Dapet free appetizer juga yaitu chicken terrine rasanya cukup enak. Untuk harga terbilang mahal ya karena tempatnya juga oke sih. Pelayanannya oke banget deh
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: