Aseng

Setiap melewati kawasan Mangga Besar, saya selalu tertarik dengan aneka daging babi yang tergantung di etalase. Berhubung saya menginap di kawasan Mangga Besar, saya memutuskan buat mampir dan take away seporsi nasi hainam campur.

Saya mencoba :

1. Nasi Hainam Campur (IDR 55k)

Nasi campurnya bisa pilih mau nasi putih atau nasi hainam. Saya sendiri memilih nasi hainam dan porsinya cukup mengenyangkan.

Isinya ada babi charsiu, lapchiong, babi panggang, ayam panggang dan telur rebus. Selain itu disajikan sup sayur, cabe dan saus coklat yang gurih.

Saya suka babinya karena nggak bau sama sekali. Agak susah menemukan nasi campur yang babinya nggak bau dan nggak super alot. Ini point plus banget karena menurut saya, seenak apapun bumbunya, kalau dagingnya udah bau (apalagi bau dan alot) beneran menganggu dan nggak bisa dinikmati.

Babi panggangnya cukup enak. Kulitnya renyah dan gurih, dagingnya juga nggak super berlemak dan nggak alot. Rasa dagingnnya pun nggak hambar, melainkan terasa bumbunya yang lumayan gurih.

Daging charsiunya juga cukup enak. Bumbunya meresap ke dalam daging. Lapchiongnya sepertinya homemade. Rasanya agak gurih namun juga manis karena berlemak dan renyah.

Ayam panggangnya not bad. Ayamnya nggak amis dan rasanya sedikit asin gurih. Telur kecapnya juga meresap. Kalau dimakan pakai saus coklat buat daging makin enak.

Kekurangannya, nasi hainamnya kurang strong bumbunya. Rasanya cenderung hambar, hanya ada terdapat sedikit rasa dan aroma jahe yang samar.

Begitupun dengan supnya. Rasanya hambar. Namun so far ini oke juga. Potongan daging lumayan tebal.
.
.
P.s : Mungkin ini menjadi masalah buat sebagian orang. Namun pas saya beli nasi campur, saya liat ada anak kucing kecil banget deket si penjual di area depan.

Saya senang karena ngko penjualnya nggak mengusir si kucing dengan kasar apalagi menendang & malah membiarkan meskipun ada saya sebagai customer.

Mungkin saya berlebihan. Namun sejujurnya saya agak nggak nyaman kalau menemukan hewan yang diperlakukan dengan kasar di tempat makan, apalagi kalau ditendang.