Review Pelanggan untuk Avec Moi
Beef Ragout Pasta
Carbonara Spaghetti (Beef)
Resto ini sebelumya udah ada dan pindah lokasi ke deket GI. Posisinya deket banget sama GI, kalau jalan dari arah GI ada di sebelah kiri jalan, luarnya warna hitam-hitam. Tempatnya lumayan besar cuma jarak antar mejanya agak berdempetan. FYI kalau kalian mau makan di kursi kelinci minimum price per orang 250++ (agak gak worth it kalau cuma untuk duduk doang). Pas kesini tempatnya lumayan rame dan disarankan untuk reserved dulu. Pelayanannya super ramah dari awal masuk sampe kita pulang. Penyajian makanannya juga cepet banget.
1. Carbonara ala Avec Moi
Untuk pasta mereka ada dua pilihan (spaghetti atau linguine) dan pilihan dagingnya juga bisa pork atau beef. Kita pesen dua-duanya buat cobain rasanya. Potongan dagingnya banyak banget, untuk rasa beef dan pork hampir mirip, dagingnya cukup empuk, tapi sayang semua pastanya agak sedikit keras pas dimakan. Yang aku suka telurnya, pas dateng masih 'goyang' dan begitu dipotong wowww kuningnya masih meleleh 😍
2. Beef Ragout Pasta
Yang pertama kali dibayangin ada potongan ragout gede di atasnya, ternyata pas dateng potongan daging sapinya kecil-kecil. Untuk rasanya ini mirip banget sama bolognaise. Gak ada yang special dari menu ini.
3. Beef Burger Kakuni Pork Belly
Untuk beef burger ada 3 macam pilihan. Normal, w/ kakuni pork belly atau w/ roasted foie gras. Berhubung kita pecinta babi, jadilah pesen yang kakuni pork belly. Menurut aku ini menu yang paling worth it, dagingnya tebel dan banyak banget. Rasa dagingnya empuk tapi agak manis dan mungkin karena kelamaan dimasaknya jadi agak pahit gosong.
3. Sous Vide Chicken
Ya ini juga lumayan worth it, daging ayamnya gede dan empuk banget, walau daging dalemnya keliatan putih dan tawar tapi rasanya meresap sampe ke dalam. Mashed potatonya agak plain dan wortel yang dikasih cukup bingung makannya karena gak dipotong dulu.
4. Seabass Grenobloise
Kalau ini salah satu menu seafood mereka. Rasa daging ikannya lembut banget. Bumbunya juga enak banget, ada wangi bawang putihnya. Cuma sayang ini porsinya kecil banget.
5. U.S. Boneless Short Ribs
Rasa dagingnya empuk tapi lemaknya agak banyak. Aku sendiri kurang suka dengan saucenya. Dan ini porsinya kecil banget kalau dibandingkan dengan harganya agak overprice.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000