Review Pelanggan untuk Ayam Bebek Pak Boss

IG : thehandsofcuisine

Kemarin malam karena saking bingungnya mw makan apa dan kebetulan pengen yang pedes2, akhirnya aku cobain Bebek Pak Boss yang berlokasi di Grogol (hasil scroll di app).

Tapi, yang aku cobain di sini tuh ayam goreng (dada), tahu goreng dan kol crispynya. Untuk sambalnya sendiri aku pesen Sambal Andaliman yang paling pedes deh. Sambal andalimannya pedes nampol dah, kayak ada kacang2nya gitu. Anw, ini bukan sambal andaliman ijo khas Batak ya, lebih mirip sambal bawang trus ada campuran kacangnya gitu.

Untuk bumbu kuning di ayam goreng dan tahu gorengnya enak, meresap sampai ke dalam gitu. Tahunya juga lembut dan gak asem rasanya. Daging ayam gorengnya juga cukup lembut, cuma sayang gak begitu panas nih. Apalagi si kol crispy, ini bener2 uda dingin deh, padahal bumbu tepungnya enak, sayang yda gak crispy lagi kolnya.

Next time, mungkin bisa ditingkatkan ya kualitas makanannya, kalo panas2 uda pasti lebih enak. Ini dingin banget asli si kol crispynya. Ckckck.