Review Pelanggan untuk Babochkaa Bistro & Coffee Bar

Ga nyangka ternyata ada juga resto yang jual makanan Russia di Jakarta. So begitu nemu resto ini, aku langsung tertarik buat nyobain.

Lokasi resto ini terletak di Tribeca Park, tepatnya di sebelah Vin+. Sejujurnya lokasi nya sendiri agak tersembunyi dan lokasi nya di paling pojok Tribeca gitu. Kalau kalian dari pintu samping yang deket Starbucks Sogo tinggal lurus aja.

Untuk resto nya sendiri cukup nyaman dan pelayanan juga sangat friendly + responsif meskipun aku datang dan menggunakan voucher buy 1 get 1 dari Perkul.

Bahkan saat aku memesan teh, ketika gelas nya kotor pelayan langsung berinisiatif menggantikan tanpa diminta.

Yang aku coba :

1. Russian Chicken Stroganoff (IDR 95k)

Merupakan ayam, wortel, sejenis sayur dan jamur yang dimasak dengan saus yang creamy dan gurih serta menggunakan mashed potato sebagai carbo. Untuk garnis nya menggunakan saus pesto.

Secara rasa menurutku sangat ok. Mashed potato nya tertumbuk dengan sempurna sehingga tidak ada lagi bagian yang keras. Sedangkan ayam nya pun terasa empuk dengan cita rasa gurih dan creamy serta bumbu nya meresap.

Untuk sayur serta wortel nya masih terasa teksturnya padat khas sayur, namun bagian tengah empuk dan tidak alot.

2. Babochkaa Panini -Beef (IDR 90k)

Porsi nya super duper besar dan bahkan bisa buat sharing. Seporsi terdapat 2 porsi panini dengan bagian luar yang renyah namun bagian dalam cukup empuk.

Isian berupa smoked beef, tomat dan selada yang segar. Sedangkan tomat nya manis. Aku sendiri ga terlalu suka tomat sebenarnya, namun suka tomat di sini.

Selain itu kentang goreng nya juga gurih dan cukup renyah dengan bagian dalam yang empuk.

Tidak hanya itu, terdapat garnish berupa salad yang tidak kalah segar.

3. Gryphon Tea - Nymph of The Nile (IDR 35k)

Aku pecinta teh Gryphon, bahkan jika dibandingkan TWG sekalipun. Sayangnya teh Gryphon agak susah dicari dan so far yang aku temui cuma ada 1 resto yang make.

So begitu tau teh disini pakai Gryphon, aku langsung pesen ini.

As usual teh nya wangi dan rasanya enak. Aroma bunga nya juga cukup kuat. Aku suka banget teh nya.