Review Pelanggan untuk Back Office Bistro

Pertama kali dateng ke tempat ini, rasanya langsung mau balik lagi 😌. Tempatnya kecil. Dan dibelakang ruko gitu posisinya. Tempat duduk jg ga banyak. Jam bukanya dr jam 7 pagi. Senangnya nemu tempat breakfast yg oke.
Saya pesan:
1. Full breakfast yg isinya ada toast, scrambled egg, cherry tomato yg di roast dan salad.
2. Sous vide Chicken leg yg isinya ada paha ayam, mashed potato, wortel dan saus mushroom.
3. Iced long black

Tastewise
Biasanya big breakfast yg saya sering coba itu suka tawar. Tapi ga yg 1 ini. Semuanya tasty tapi ga berlebihan. Rotinya di panggang dg baik, crispy tapi ga gosong (biasanya ditempat2 lain, kalo big breakfast yg kaya gini, rotinya suka banyak bagian yg gosong padahal uda request . Tapi disini, kelupaan request, dan pas dateng rotinya perfectly toasted 😍). Scrambled egg nya setengah mateng, moist dan creamy. Untuk sosis, saya ganti ke roti. Salad dan tomatonya jg fresh.

Sous vide chicken leg.
Saus mushroomnya enakkk, gurih. Mashed potatonya cukup creamy dan buttery, enak banget dimakan sama saus mushroomnya. Ayamnya juga lembut. Tapi buat saya ayamnya masih bau ayam ..hm 🤔 bau ayamnya strong gitu.

Overall, puas makan disini dan mau balik lagi buat coba menu lain.
Oh iya servicenya friendly dan cepet.