foodstory_byme (IG: foodstory_byme)

Restoran favorit dr jaman dulu. Dan tempat favorit saya adalah yg di cabang kebon sirih. Tempatnya very cozy, tenang dan harummm.. didekor dg tanaman2 jd berasa asri gitu.. pelayanannya juga ramah2. Kalo soal rasa, ada beberapa yg biasa ada beberapa yg saya suka.

Terakhir kali kesini saya order:
1. Hainanese Roasted Chicken Rice
Semuanya enakkkk. Dr mulai ayam, nasi, kuah bahkan condiment nya juga enak.
2. Penang Mee Shua.
Ini juga enak. Suka dg tekstur misuanya. Ga lembek ga keras. Rasanya juga enak. Isinya ada udang, telur dan fish cake.

Selain itu beberapa menu yg sering saya pesan:
1. Mango chicken
Ini juga enak, ayamnya digoreng cukup garing. Dan ada dressing mangonya yg asem2.. aga terlalu asem sih buat saya. Tapi tetep enak kalo dimakan sama ayamnya.

2. Tim ikan malas kecap
2 kali saya makan, yg pertama kali itu enak skali. Kuah nya gurihhhhh banget. Tapi yg ke 2 kali, kuahnya biasa aja, kaya ada yg kurang gitu rasanya.

3. Malaysian chicken satay
Yg ini enak tapi ga stand out.

4. Roti canay beef curry
Rotinya lumayan enak tapi kuah currynya lebih enak. Gurihh..

5. Baked apple crumble with vanilla ice cream
Yg ini enakkk.. apalagi pas ngeteh sore2 ditemenin apple tart yg 1 ini..

Suka dg ambiencenya yg casual. Interiornya bergaya modern chinese style. Servicenya friendly dan cepet. Makanannya keluarnya juga cepet. Menu yg saya pesan:
1. Lobak saus xo
2. Siomay babi
3. Pangsit udang tobiko
4. Har gow
5. Ceker ayam
6. Bakmi pangsit
7. Bakpao telur asin
8. Cakwe udang mayonnaise
9. Pangsit kucai kristal
10. Paikut bawang putih
11. Cheong fun udang
12. Xiao long bao

Rasanya hampir semua enak2. Favorit saya:
- Lobak saus xo
Enakk banget ini. Walaupun aga oily. Lobaknya soft terus kulit luarnya sedikit crispy. Ada sedikit taste wok hei-nya.Dipadu sama saus xo nya yg gurih asin. Yummmy!
- Ceker ayam
Cekernya gendut2 dan bumbu sausnya itu tastyyy. Asin gurih dan sedikit manis 👍. Sampe nambah lagi.
- Cheong fun udang.
Kulitnya soft dan ga ketebelan. Udangnya crunchy. Kuah kecapnya sih yg bikin tambah enak. Asin manis nya pas.

Yg paling biasa: cakwe udang mayonnaise. Ga berasa udangnya. Dan rasanya standard. Terus paikut bawang putih dan xiao long baonya juga biasa aja.

Resto nya ada di mal PP. Tempatnya ga begitu besar. Dan kalo kesini harus reservasi bbrp hari sebelumnya. Beberapa waktu lalu saya reserve di hari yg sama dan ternyata uda full.

Saya pesan:
1. Sirloin bistecca.
Steaknya 300gr, jadi cukup besar porsinya. Disajikan dg sauteed potato wedges. Rasanya enakkk, dagingnya good quality, ga alot. Pesan medium well, datengnya juga sesuai. Seasoningnya pas. Ga terlalu banyak bumbu2, cuma garam dan butter gitu berasanya tapi enakkk.

2. Spaghettoni Pomodoro with mamma's wagyu meatball.
Yg ini juga enakkk. Pastanya al dente, dan bumbunya tasty banget. Ada rasa asam dr tomat, asin gurih dan ada manisnya juga. Meatballnya juga enak.

3. Cacio E Pepe yg dimasak di cheese wheel.
Ini pasta yg isinya keju parmigiano, keju pecorina dan blackpepper. Nah ada 2 opsi, mau disajikan langsung di piring atau diaduk2 di grana padano cheese wheel (ada additional cost 50ribu). Ini enak bangetttt. Kejunya banyakkk 😍. Krn saya penyuka keju, jadi suka banget kalo kejunya melimpah. Super yummy. Bagi yg ga terlalu suka keju, ini mungkin kejunya aga kebanyakan.
Pastanya bisa pilih: spaghetti, linguine, rigatoni atau penne.

4. Pizza Quattro Formaggi
Isinya ada 4 jenis keju (mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino), saus black truffle dan telur. Ini juga enakkkk, saya suka tekstur pizzanya, chewy.

Semua menu yg saya pesan memuaskan dan berkualitas. Service friendly. Makanan keluarnya cepat walaupun lg rame.

Suka deh makan disini.. karena tempatnya cozy casual dan saya biasanya langsung dateng, ga perlu bikin reservation dulu. Praktis. Tempatnya gede. Ada smoking dan non smoking area.
Makanan keluar fairly quickly. Service standard.

Saya pesen:
1. Crispy pork knuckle
Ini enak banget. Butter rice terus diatasnya ada pork knuckle dan crispy2nya juga. Nasinya itu walaupun pake butter tapi ga eneg. Gurih tapi ga asin. Pas rasanya gitu.

2. Club Sandwich
Ini cocok sbg menu sharing. Cukup banyak porsinya. Saya pakai beef bacon. Enak.

3. Escargot.
Ini just oke aja. Ini snail terus ada chopped mushroom dan spinach terus ditaburin breadcrumbs atasnya.

4. Ribeye steak
Hm yg ini saya minta medium. Datengnya sih sesuai tingkat kematangannya, tapi dagingnya alot dan keras gitu.

Kl lagi craving makanan manis2, bisa coba crepe disini. Saya pesan:

1. L'amour au caramel
Crepe yg isinya apel dg saus salted caramel butter. Crepenya sendiri enak, soft dan ga manis. Cocok dg saus salted caramel butternya yg manis dan gurih. Walaupun makan 1 sih aga eneg ya, krn masih kemanisan buat saya. Lebih cocok buat sharing. Tapi ini enak rasanya.

2. Classic banana split
Isinya ada pisang dan strawberry dg saus dark chocolate. Yg ini lebih ga manis sih dibanding salted caramel crepe. Tapi buat saya ini kurang spesial.
Sayangnya disini ga ada tempat duduk. Jadi cm bs take away. Dan waktu itu, buru2 cari tempat duduk krn mau coba saat masih hangat makanannya.

Next, saya mau coba menu asinnya (galette).
Oh iya, servicenya baik dan ramah2 .